หน้า 1 จาก 1 (10 โซลูชัน)
🥬
▾
ห่วงโซ่ความเย็นผักผลไม้สด
ผสานการทำความเย็นสุญญากาศเบื้องต้นกับห้องเย็นและการขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผักใบเขียว สมุนไพร เบอร์รี่ และผลิตผลสดอื่นๆ
📋 ขั้นตอนการดำเนินงาน
ขั้นตอน 1
เก็บเกี่ยว → ทำความเย็นเบื้องต้น
25~30°C สู่อุณหภูมิเป้าหมายใน 20-40 นาที
ขั้นตอน 2
ห้องเย็น
สภาพแวดล้อมควบคุม 0~4°C
ขั้นตอน 3
ขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิ
ห่วงโซ่ความเย็นสู่ตลาด
🔧 อุปกรณ์
Core (Manufactured)
เครื่องทำความเย็นสุญญากาศเบื้องต้นCVF-1000~6000
Support (Trading)
ห้องเย็นซีรีส์ Lengzan
✓อายุการเก็บรักษายาวนานขึ้น 40-70% (ภายใต้การจัดการโซ่ความเย็นที่เหมาะสม)
✓สูญเสียน้ำหนัก <2%
✓ระดับสุญญากาศ ≤660 Pa
✓เวลาในการทำความเย็น 20-40 นาที
🎯 ฟาร์ม สหกรณ์การเกษตร โรงงานส่งออก ห่วงโซ่ซูเปอร์มาร์เก็ต
รับโซลูชัน →
🍲
▾
การทำความเย็นเร็วสำหรับครัวกลาง
การทำความเย็นเร็วตามมาตรฐาน HACCP สำหรับครัวกลาง โรงงานผลิตอาหารปรุงสำเร็จ และธุรกิจบริการอาหาร กำจัดช่วงอุณหภูมิอันตรายได้เร็วกว่าอุปกรณ์ทำความเย็นแบบเป่าลมใดๆ
📋 ขั้นตอนการดำเนินงาน
ขั้นตอน 1
ปรุง → ทำความเย็นเร็ว
80~90°C สู่ 10°C ใน 6-12 นาที
ขั้นตอน 2
บรรจุภัณฑ์
บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศหรือสุญญากาศ
ขั้นตอน 3
กระจายสินค้าแบบควบคุมอุณหภูมิ
จัดส่งด้วยรถห้องเย็น
🔧 อุปกรณ์
Core (Manufactured)
เครื่องทำความเย็นอาหารสุญญากาศCVF-50~1000
Support (Trading)
อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์MAP/สุญญากาศ
✓การทำความเย็นตามมาตรฐาน HACCP
✓6-12 นาที เทียบกับ 3-4 ชั่วโมง (ทำความเย็นแบบเป่าลม)
✓ไม่มีการไหลของอากาศ — ไม่สูญเสียน้ำหนัก
✓กำลังการผลิต 50-1000 กก.ต่อชุด
🎯 ครัวกลาง โรงงานผลิตอาหารปรุงสำเร็จ บริษัทจัดเลี้ยง โรงอาหาร
รับโซลูชัน →
🐟
▾
การแปรรูปและแช่แข็งอาหารทะเล
อุโมงค์แช่แข็ง LN2 และเครื่องแช่แข็งแบบจุ่มคงความสด เนื้อสัมผัส และสีสันไว้ได้ เหมาะสำหรับกุ้ง เนื้อปลา ปลาหมึก และสัตว์มีเปลือก
📋 ขั้นตอนการดำเนินงาน
ขั้นตอน 1
แช่แข็ง IQF
อุโมงค์ LN2, -196°C
ขั้นตอน 2
เคลือบน้ำแข็งและบรรจุภัณฑ์
ปกป้องด้วยชั้นน้ำแข็งเคลือบ
ขั้นตอน 3
ห้องเย็น
-18°C หรือต่ำกว่า
🔧 อุปกรณ์
Core (Trading)
เครื่องแช่แข็งเร็ว LN2แบบอุโมงค์/แบบจุ่ม
Support (Trading)
เครื่องทำน้ำแข็งน้ำแข็งเกล็ด/น้ำแข็งแผ่น
✓IQF ใน 3-15 นาที
✓สูญเสียความชื้น <1.5%
✓แช่แข็งทีละชิ้น — ไม่ติดกัน
✓คงเนื้อสัมผัสระดับพรีเมียม
🎯 โรงงานแปรรูปอาหารทะเล บริษัทประมง ผู้ค้าส่งออก
รับโซลูชัน →
🧊
▾
การผลิตแบบทำแห้งแช่เยือกแข็ง
สายการผลิตทำแห้งแช่เยือกแข็งครบวงจรตั้งแต่อุปกรณ์ทดลอง 0.4m² ถึงระบบอุตสาหกรรม 100m² เหมาะสำหรับผลไม้อบแห้งพรีเมียม อาหารสัตว์เลี้ยง กาแฟสำเร็จรูป และอาหารเสริม
📋 ขั้นตอนการดำเนินงาน
ขั้นตอน 1
แช่แข็งเบื้องต้น
-30°C ถึง -50°C
ขั้นตอน 2
อบแห้งขั้นที่ 1
ระเหิดภายใต้ความดัน ≤30 Pa
ขั้นตอน 3
อบแห้งขั้นที่ 2
ดูดซับจนถึงความชื้นเป้าหมาย
ขั้นตอน 4
บรรจุภัณฑ์
ปิดผนึกด้วยการไล่อากาศด้วยไนโตรเจน
🔧 อุปกรณ์
Core (Manufactured)
เครื่องทำแห้งแช่เยือกแข็ง0.4~100m²
Support (Trading)
สายการผลิตบรรจุภัณฑ์ปรับแต่งได้
✓คงคุณค่าทางโภชนาการ 95%+
✓อายุการเก็บรักษา 18+ เดือนที่อุณหภูมิห้อง
✓ไม่หดตัว — คงรูปทรงและสีเดิม
✓น้ำหนักเบา สะดวกในการส่งออก
🎯 ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง ผู้แปรรูปผลไม้ แบรนด์อาหารเสริม ยา
รับโซลูชัน →
🏭
▾
ห้องเย็นและระบบทำความเย็น
ระบบห้องเย็นครบวงจรตั้งแต่ห้องเย็นแบบโมดูลาร์ไปจนถึงโรงงานทำความเย็นขนาดใหญ่ ระบบละลายน้ำแข็งด้วย AI ช่วยประหยัดพลังงานได้ถึง 80%
📋 ขั้นตอนการดำเนินงาน
ขั้นตอน 1
สำรวจหน้างาน
คำนวณภาระและวางผัง
ขั้นตอน 2
ติดตั้ง
ชุดโมดูลาร์แบบเสียบแล้วใช้งาน
ขั้นตอน 3
ทดสอบเดินเครื่อง
ตั้งค่าระบบตรวจสอบ IoT
🔧 อุปกรณ์
Core (Trading)
ห้องเย็นซีรีส์ Lengzan LZAC
Support (Trading)
เครื่องทำน้ำเย็น3K~600K Kcal/h
✓ละลายน้ำแข็งด้วย AI — ประหยัดพลังงานสูงสุด 80%
✓ตรวจสอบระยะไกลผ่าน IoT
✓ออกแบบโมดูลาร์ ขยายได้
✓ใบรับรอง CE
🎯 ผู้ดำเนินการห้องเย็น ศูนย์โลจิสติกส์ โรงงานแปรรูปอาหาร
รับโซลูชัน →
🧪
▾
ระดับห้องปฏิบัติการและนำร่อง
เครื่องทำแห้งแช่เยือกแข็งและเครื่องทำความเย็นสุญญากาศขนาดกะทัดรัดสำหรับห้องปฏิบัติการวิจัย มหาวิทยาลัย และทีมพัฒนาผลิตภัณฑ์
📋 ขั้นตอนการดำเนินงาน
ขั้นตอน 1
พัฒนาผลิตภัณฑ์
ทดสอบด้วยอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการ 0.4m²
ขั้นตอน 2
ปรับกระบวนการให้เหมาะสม
ปรับเทียบพารามิเตอร์
ขั้นตอน 3
ขยายขนาด
จากนำร่องสู่การผลิต
🔧 อุปกรณ์
Core (Manufactured)
เครื่องทำแห้งแช่เยือกแข็งห้องปฏิบัติการCVD-040 0.4m²
✓ต้นทุนเริ่มต้นต่ำ
✓ขยายขนาดโดยใช้ข้อมูล
✓ออกแบบกะทัดรัดตั้งบนโต๊ะ
✓ขยายได้ 0.4~100m²
🎯 ห้องปฏิบัติการวิจัย มหาวิทยาลัย สถาบันวิทยาศาสตร์อาหาร สตาร์ทอัพ
รับโซลูชัน →
🥖
▾
การทำความเย็นเร็วขนมปังและเค้ก
การทำความเย็นสุญญากาศสำหรับร้านเบเกอรี่ช่วยลดเวลาในการทำความเย็นจากหลายชั่วโมงเหลือเพียงไม่กี่นาที เหมาะสำหรับขนมปัง เค้ก ขนมอบ และเพสทรี — ป้องกันการควบแน่นและการเติบโตของแบคทีเรีย
📋 ขั้นตอนการดำเนินงาน
ขั้นตอน 1
อบ → ทำให้เย็น
ทำความเย็นสุญญากาศเร็ว
ขั้นตอน 2
บรรจุภัณฑ์
ปิดผนึกทันที
ขั้นตอน 3
จัดจำหน่าย
สดหรือแช่แข็ง
🔧 อุปกรณ์
Core (Manufactured)
เครื่องทำความเย็นอาหารสุญญากาศCVF-50~500
✓ทำความเย็นใน 3-8 นาที
✓ไม่มีการควบแน่นบนพื้นผิว
✓อายุการเก็บรักษานานขึ้น
✓คงเนื้อสัมผัสได้ดีกว่า
🎯 ร้านเบเกอรี่ ห่วงโซ่ร้านเค้ก ผู้ผลิตแป้งโดว์แช่แข็ง
รับโซลูชัน →
🥩
▾
การแปรรูปเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
หลังการปรุง ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกต้องผ่านช่วงอุณหภูมิอันตรายอย่างรวดเร็ว เครื่องทำความเย็นสุญญากาศของเราทำได้ภายในไม่กี่นาที ไม่ใช่หลายชั่วโมง
📋 ขั้นตอนการดำเนินงาน
ขั้นตอน 1
ปรุง → ทำให้เย็น
อุณหภูมิแกนกลางสู่ 10°C ใน <10 นาที
ขั้นตอน 2
บรรจุภัณฑ์
สุญญากาศหรือ MAP
ขั้นตอน 3
ห่วงโซ่ความเย็น
จัดเก็บในตู้เย็น
🔧 อุปกรณ์
Core (Manufactured)
เครื่องทำความเย็นอาหารสุญญากาศCVF-100~1000
✓การทำความเย็นตามมาตรฐาน HACCP
✓ลดความเสี่ยงการเติบโตของแบคทีเรีย
✓อุณหภูมิสม่ำเสมอทั่วทั้งชุด
✓ไม่สูญเสียน้ำหนักจากการทำความเย็นด้วยอากาศ
🎯 โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ โรงงานสัตว์ปีก ผู้ผลิตไส้กรอก
รับโซลูชัน →
🧀
▾
การแปรรูปและทำความเย็นผลิตภัณฑ์นม
ตั้งแต่การทำความเย็นน้ำนมจนถึงการบ่มชีส — โซลูชันการทำความเย็นแบบบูรณาการสำหรับอุตสาหกรรมนม เครื่องทำน้ำเย็น ห้องเย็น และอุปกรณ์แปรรูป
📋 ขั้นตอนการดำเนินงาน
ขั้นตอน 1
ทำความเย็นน้ำนมสด
ทำความเย็นเร็วสู่ 4°C
ขั้นตอน 2
แปรรูป
พาสเจอร์ไรซ์/หมัก
ขั้นตอน 3
ห้องเย็น
บ่ม/เก็บรักษาแบบควบคุม
🔧 อุปกรณ์
Core (Trading)
เครื่องทำน้ำเย็น3K~600K Kcal/h
Support (Trading)
ห้องเย็นห้องโมดูลาร์
✓ควบคุมอุณหภูมิแม่นยำ ±0.5°C
✓เครื่องทำความเย็นแบบแผ่นประหยัดพลังงาน
✓ผ่านมาตรฐาน HACCP/GMP
✓ขยายได้จากฟาร์มถึงโรงงาน
🎯 ฟาร์มโคนม ผู้ผลิตชีส ผู้ผลิตโยเกิร์ต โรงงานแปรรูปนม
รับโซลูชัน →
🧃
▾
การแปรรูปเครื่องดื่มและของเหลว
โซลูชันการทำความเย็นประสิทธิภาพสูงสำหรับน้ำผลไม้ นม เบียร์ ไวน์ และเครื่องดื่มอื่นๆ เครื่องทำความเย็นแบบแผ่น เครื่องทำน้ำเย็น และถังน้ำแข็งสำหรับการทำความเย็นในกระบวนการ
📋 ขั้นตอนการดำเนินงาน
ขั้นตอน 1
การให้ความร้อน
พาสเจอร์ไรซ์/สเตอริไลซ์
ขั้นตอน 2
ทำความเย็นเร็ว
ทำความเย็นด้วยเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น
ขั้นตอน 3
บรรจุและเก็บรักษา
บรรจุแบบปลอดเชื้อหรือบรรจุเย็น
🔧 อุปกรณ์
Core (Trading)
เครื่องทำน้ำเย็นทำความเย็นในกระบวนการ
Support (Trading)
เครื่องทำน้ำแข็งถังน้ำแข็งสำหรับทำความเย็น
✓การทำความเย็นแบบแผ่นประสิทธิภาพสูง
✓คุณภาพผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอ
✓ระบบถังน้ำแข็งประหยัดพลังงาน
✓อัตราการไหลปรับแต่งได้
🎯 ผู้ผลิตเครื่องดื่ม ผู้แปรรูปน้ำผลไม้ โรงเบียร์ โรงกลั่นไวน์
รับโซลูชัน →