เครื่องทำความเย็นสุญญากาศผักและผลไม้ — กำจัดความร้อนจากแปลงอย่างรวดเร็ว
ลดอุณหภูมิผักและผลไม้ให้อยู่ในช่วงอุณหภูมิโซ่ความเย็นภายใน 20-40 นาทีหลังการเก็บเกี่ยวจากแปลง เร็วกว่าการทำความเย็นแบบบังคับลม 6-10 เท่า เหมาะสำหรับผักใบเขียว เห็ด และดอกไม้ตัดสด เป็นต้น
เครื่องทำความเย็นสุญญากาศสำหรับอาหาร — ลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วจาก 90°C→10°C
ลดอุณหภูมิอาหารปรุงสำเร็จและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากอุณหภูมิออกจากเตาอบลงสู่อุณหภูมิแช่เย็นอย่างรวดเร็ว ยืดอายุการเก็บรักษา 2-3 เท่า พร้อมคงสีสันและเนื้อสัมผัสของอาหาร
เครื่องทำแห้งแบบสุญญากาศ — คงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ
เทคโนโลยีการทำแห้งแบบสุญญากาศคงไว้ซึ่งสารอาหารมากกว่า 98% พร้อมคุณสมบัติการคืนน้ำที่ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับผลไม้ ผัก อาหารสัตว์เลี้ยง และอาหารเชิงหน้าที่
โซลูชันการถนอมอาหารด้วยโซ่ความเย็นแบบครบวงจร
โซลูชันโซ่ความเย็นแบบครบวงจรตั้งแต่การทำความเย็นที่แหล่งผลิต การขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิ ไปจนถึงการจัดเก็บปลายทาง เพื่อรับประกันความสดของผลิตภัณฑ์ตั้งแต่แปลงจนถึงโต๊ะอาหาร
การประยุกต์ใช้การทำความเย็นสุญญากาศในครัวกลาง
โซลูชันการทำความเย็นอาหารปรุงสำเร็จแบบล็อตสำหรับครัวกลาง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต รับประกันความปลอดภัยของอาหาร และลดต้นทุนการดำเนินงาน
การเปรียบเทียบการทำความเย็นแบบสุญญากาศกับการทำความเย็นแบบดั้งเดิม
เปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างการทำความเย็นแบบสุญญากาศกับวิธีการทำความเย็นแบบดั้งเดิมในด้านความเร็ว ประสิทธิภาพ และการใช้พลังงานอย่างชัดเจน ช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกได้อย่างเหมาะสมที่สุด
ห้องคู่
ห้องเดี่ยวและเคลื่อนที่ภาคสนาม
ตู้เย็นแบบเลื่อนและประตูคู่
เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งสุญญากาศ
ระบบทำความเย็นและควบคุม
โรงงานและการทดสอบ
เครื่อง CVF-1500W-3P ส่งมอบให้กับโรงงานแปรรูปผักในเซี่ยงไฮ้ รองรับผักใบเขียว 1,500 กิโลกรัมต่อชุด ลดอุณหภูมิจาก 30°C เหลือ 2°C ใน 30-45 นาที
CVF-2000E-4P ติดตั้งที่ฟาร์มบลูเบอร์รี่ยูนนาน ทำความเย็น 2,000 กก. ต่อรอบ จาก 25°C เหลือ 2°C ใน 20-25 นาที เพิ่มอายุการเก็บรักษาจาก 5 เป็น 14 วัน
เครื่องทำความเย็นแบบสุญญากาศสำหรับอาหาร CVF-500 ติดตั้งที่ครัวกลางกวางเจา ทำความเย็นอาหารปรุงสุก 500 กก. จาก 90°C เหลือ 8°C ใน 8-12 นาที ตามมาตรฐาน HACCP
เครื่อง CVF-1000A-2P ให้บริการฟาร์มส่งออกในมณฑลกวางตุ้ง ทำความเย็น 1,000 กก. ต่อรอบ เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานห่วงโซ่ความเย็นสำหรับการนำเข้าผักใบและเห็ดสู่ฮ่องก