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💡 解决方案

解决方案

为您行业量身定制的完整冷链和食品保鲜解决方案。

第 1 页,共 1 页(共 12 个方案)

🥬
生鲜农产品冷链
▾
结合真空预冷、冷库和冷藏运输,延长叶菜、香草、浆果及其他生鲜农产品的保质期。
📋 工艺流程
步骤 1
采收 → 预冷
25~30°C降至目标温度,20-40分钟
步骤 2
冷库储存
0~4°C受控环境
步骤 3
冷藏运输
冷链直达市场
🔧 所需设备
Core (Manufactured)
真空预冷机CVF-1000~6000
Support (Trading)
冷库机组冷赞系列
✓保质期延长40-70%(配合完善冷链管理)
✓失水率<2%
✓真空度≤660 Pa
✓冷却时间20-40分钟
🎯 农场、合作社、出口基地、超市连锁 获取方案 →
🍲
中央厨房快速冷却
▾
符合HACCP的中央厨房、预制菜工厂和餐饮企业快速冷却方案。比任何速冷机更快地消除危险温度区。
📋 工艺流程
步骤 1
烹饪 → 快速冷却
80~90°C降至10°C,6-12分钟
步骤 2
包装
气调包装或真空包装
步骤 3
冷链配送
冷藏运输
🔧 所需设备
Core (Manufactured)
Support (Trading)
✓HACCP完全合规
✓保质期延长3-5倍
✓能耗减少60-70%
✓占地面积减少78%
🎯 中央厨房、预制菜工厂、餐饮公司、企事业单位食堂 获取方案 →
🐟
冷冻干燥加工
▾
从实验室小批量到工业生产大生产的冷冻干燥解决方案。适用于水果、宠物食品、功能性食品和药品。
📋 工艺流程
步骤 1
前处理
清洗、切片、烫漂
步骤 2
速冻
-35~-45°C快速冷冻
步骤 3
冷冻干燥
真空升华,20-30小时
步骤 4
包装储存
气调或真空包装,室温保存
🔧 所需设备
Core (Trading)
真空冻干机CVD/YDG系列,0.4~100m²
Support (Trading)
前处理设备清洗、切割、烫漂
✓营养保留>98%
✓保质期3-5年(室温)
✓复水性极佳
✓无需冷链储存
🎯 食品加工企业、宠物食品公司、功能性食品品牌、中药材加工 获取方案 →
🧊
冷库与制冷
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配备AI智能除霜和物联网监控的冷库制冷机组。风冷、水冷和变频系列满足所有冷库需求。
📋 工艺流程
步骤 1
冷库设计
聚氨酯保温板施工
步骤 2
制冷安装
冷凝机组+冷风机
步骤 3
智能控制
AI除霜+物联网监控
🔧 所需设备
Core (Manufactured)
冷库制冷机组LZ系列,7~65HP
工业冷水机RX系列,3~723 kW
✓AI智能除霜节能达80%
✓物联网远程监控20+参数
✓即插即用一键启动
✓24个月质保
🎯 冷库运营商、食品加工厂、物流中心、医药冷库 获取方案 →
🏭
速冻加工
▾
液氮速冻隧道和沉浸式冷冻机,适用于海鲜、肉类、禽类、烘焙食品和预制菜。极速冷冻保持细胞完整。
📋 工艺流程
步骤 1
进料
单层或托板装载
步骤 2
速冻
液氮隧道或沉浸式冷冻
步骤 3
包装
冷冻包装流水线
🔧 所需设备
Core (Trading)
液氮速冻机VF系列隧道式
制冰机片冰/管冰/颗粒冰
✓零风耗冷冻
✓细胞完整保留
✓无汁液流失
✓最大产能×最小占地
🎯 海鲜加工、肉类加工、烘焙食品、预制菜生产 获取方案 →
🧪
食品加工生产线
▾
完整的食品加工线——清洗、切割、脱水、搅拌、包装和金属检测。所有设备均为304不锈钢材质,符合食品安全标准。
🔧 所需设备
Core (Manufactured)
清洗设备气泡/涡流/臭氧清洗
切割设备切菜/切肉/切丁/切丝
真空包装单/双室真空包装
金属检测输送式/管道式
✓全不锈钢304材质
✓CE认证
✓一站式解决方案
✓定制化产线设计
🎯 中央厨房、鲜切工厂、肉类加工、预制菜生产 获取方案 →
🥖
海鲜加工与速冻
▾
液氮速冻隧道和沉浸式冷冻机,锁住新鲜度、口感和色泽。适用于虾、鱼片、鱿鱼和贝类。
📋 工艺流程
步骤 1
IQF速冻
液氮隧道,-196°C
步骤 2
挂冰衣与包装
冰衣保护
步骤 3
冷库储存
-18°C或以下
🔧 所需设备
Core (Manufactured)
液氮速冻机隧道式/沉浸式
辅助(贸易)
制冰机片冰/板冰
✓IQF速冻仅需3-15分钟
✓水分流失<1.5%
✓单体速冻 — 不粘连
✓保持优质口感
🎯 海鲜加工企业、渔业公司、出口贸易商 获取方案 →
🥩
实验室与中试规模
▾
专为研究实验室、大学和产品开发团队设计的紧凑型冻干机和真空冷却机。
📋 工艺流程
步骤 1
产品开发
使用0.4m²实验室设备测试
步骤 2
工艺优化
参数调试
步骤 3
放大生产
从中试到量产
🔧 所需设备
Core (Manufactured)
实验室冻干机CVD-040 0.4m²
✓低入门成本
✓数据驱动的放大生产
✓紧凑型台式设计
✓0.4~100m²可扩展
🎯 研究实验室、大学、食品科学研究所、初创企业 获取方案 →
🧀
烘焙食品快速冷却
▾
真空冷却技术将烘焙产品的冷却时间从数小时缩短至数分钟。适用于面包、蛋糕、派和糕点 — 防止冷凝水和细菌滋生。
📋 工艺流程
步骤 1
烘焙 → 冷却
快速真空冷却
步骤 2
包装
立即密封
步骤 3
配送
新鲜或冷冻
🔧 所需设备
Core (Trading)
✓3-8分钟快速冷却
✓表面无冷凝水
✓更长的保质期
✓更好的口感保持
🎯 面包房、连锁糕点店、冷冻面团生产商 获取方案 →
🧃
肉类与禽类加工
▾
熟制肉类和禽类产品必须快速通过危险温度区。我们的真空冷却机在几分钟内即可完成,而非数小时。
📋 工艺流程
步骤 1
烹饪 → 冷却
核心温度降至10°C,<10分钟
步骤 2
包装
真空或气调包装
步骤 3
冷链
冷藏储存
🔧 所需设备
Core (Trading)
✓HACCP合规冷却
✓降低细菌滋生风险
✓内外均匀冷却
✓无风冷失重
🎯 肉类加工企业、禽类加工厂、香肠制造商 获取方案 →
🧀
乳制品加工与冷却
▾
从原奶冷却到奶酪熟成 — 为乳制品行业提供一体化冷却解决方案。涵盖冷水机、冷库和加工设备。
📋 工艺流程
步骤 1
原奶冷却
快速冷却至4°C
步骤 2
加工
巴氏杀菌/发酵
步骤 3
冷库储存
可控熟成/储存
🔧 所需设备
核心(贸易)
工业冷水机3K~600K Kcal/h
辅助(贸易)
冷库模块化冷库
✓精确控温±0.5°C
✓高效节能板式冷却器
✓符合HACCP/GMP标准
✓从牧场到工厂可扩展
🎯 奶牛场、奶酪生产商、酸奶制造商、乳品加工厂 获取方案 →
🧃
饮料与液体加工
▾
适用于果汁、牛奶、啤酒、葡萄酒及其他饮料的高效冷却方案。板式冷却器、冷水机和冰蓄冷系统满足工艺冷却需求。
📋 工艺流程
步骤 1
热处理
巴氏杀菌/灭菌
步骤 2
快速冷却
板式换热器冷却
步骤 3
灌装与储存
无菌灌装或冷灌装
🔧 所需设备
核心(贸易)
工业冷水机工艺冷却
辅助(贸易)
制冰机冰蓄冷
✓高效板式冷却
✓稳定的产品质量
✓节能冰蓄冷系统
✓可定制流量
🎯 饮料生产商、果汁加工企业、啤酒厂、葡萄酒厂 获取方案 →