📧 sales@vacuum-fresh.com | 📞 +86 18825501449 | 💬 WhatsApp 🇬🇧 English🇨🇳 Chinese 🇻🇳Tiếng Việt🇹🇭ภาษาไทย✓🇲🇾Bahasa Melayu🇪🇸Español🇷🇺Русский🇩🇪Deutsch
🥬 🏭 ผลิตโดย Yuanxian Machinery

CVF-4000-8P เครื่องพรีคูลผักและผลไม้แบบสุญญากาศ — ความจุขนาดใหญ่ 8 พาเลท ประมาณ 4000 กก./รอบ

เครื่องพรีคูลผักและผลไม้แบบสุญญากาศ Source Fresh CVF-4000-8P แบบ 8 พาเลท ประมาณ 4000 กก. ต่อรอบ ลดอุณหภูมิผลผลิตอุณหภูมิห้อง (25–30°C) สู่ 0–10°C ใน...

CVF-4000-8P เครื่องพรีคูลผักและผลไม้แบบสุญญากาศ — ความจุขนาดใหญ่ 8 พาเลท ประมาณ 4000 กก./รอบ
ขอใบเสนอราคา → ← ← ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

CVF-4000-8P เป็นเครื่องพรีคูลผักแบบสุญญากาศแบบแปดพาเลทของ Yuanxian: ประมาณ 4000 กก. ต่อรอบ ลดอุณหภูมิผลผลิตที่อุณหภูมิแวดล้อม (2530°C) สู่ 010°C ใน 25~35 นาที สุญญากาศสุดท้าย ≤600Pa มาพร้อมปั๊มสุญญากาศแบบ rotary vane 4 ตัว และชุดคอมเพรสเซอร์ Bitzer วิธีการควบแน่นที่เฉพาะเจาะจง (A / W / E) ยืนยันตามคำสั่งซื้อ

ใช้ที่ไหน

สำหรับ การพรีคูลรวมศูนย์ที่แหล่งผลิต: 8 พาเลทมาตรฐานต่อครั้ง เหมาะสำหรับสถานีรับซื้อที่แหล่งผลิต สหกรณ์เพาะปลูก และฐานเพาะปลูกที่มีปริมาณผลผลิตต่อวันสูง

การใช้งาน ลูกค้าทั่วไป ปริมาณต่อรอบ
ผักใบ (ผักกาดแก้ว ผักโขม กวางตุ้ง คะน้า) ฟาร์มผักส่งออก สถานีรับซื้อที่แหล่งผลิต ประมาณ 4000 กก.
เห็ด (เห็ดหอม เห็ดนางรม เห็ดเข็มทอง) ฟาร์มเห็ด สหกรณ์ ประมาณ 4000 กก.
ดอกไม้ตัด (กุหลาบ ลิลลี่ เบญจมาศ) ผู้ส่งออกดอกไม้ ประมาณ 4000 กก.
เบอร์รี่และผักตัดสด ศูนย์จัดการหลังการเก็บเกี่ยว โรงคัดและบรรจุ ประมาณ 4000 กก.

สำหรับปริมาณผลผลิตต่อวันที่น้อยกว่า หรือสถานที่ที่ต้องการแบ่งโซน ดูรุ่นหกพาเลทและสี่พาเลทใน ซีรีส์เครื่องพรีคูลแบบสุญญากาศ

วิธีการทำความเย็น

น้ำเดือดที่ 100°C ภายใต้ความดันปกติ เมื่อห้องถูกสูบให้ต่ำกว่า 600Pa จุดเดือดของน้ำจะเข้าใกล้ 0°C ความชื้นบนผิวของผลผลิตเริ่มระเหย และทุก 1 กก. ของน้ำที่ระเหยจะพาความร้อนออกไปประมาณ 2500kJ ความร้อนถูกดึงออกมาจากตัวผลผลิตโดยตรง ดังนั้นการทำความเย็นจึงเกิดจากผิwaเข้าสู่ด้านในและสม่ำเสมอทั่วทั้งห้อง

ขั้นตอน องค์ประกอบ หน้าที่
① การโหลด ประตูบานพับไฮดรอลิก + รถเข็นพาเลท พาเลท 8 อันเข้าห้องเป็นพาเลททั้งอัน
② การสูบ ปั๊มสุญญากาศแบบ rotary vane ×4 (7.5kW ต่อตัว รวม 30kW) สูบห้องจากความดันปกติสู่ ≤600Pa
③ การทำความเย็น ห้องสุญญากาศ (33.8m³) ความชื้นผิวระเหย ผลผลิตเย็นลง
④ การจับน้ำ ตัวจับน้ำ (ออกแบบโดย Yuanxian) ควบแน่นไอน้ำ ปกป้องปั๊มสุญญากาศ
⑤ การรักษาความเย็น ชุดคอมเพรสเซอร์ Bitzer (99.7kW) รักษาอุณหภูมิต่ำของตัวจับน้ำ ช่วยทำความเย็นห้อง
⑥ การหยุด การควบคุม PLC หยุดอัตโนมัติเมื่อถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ข้อมูลจำเพาะโดยย่อ

พารามิเตอร์ ค่า
ปริมาณต่อรอบ ประมาณ 4000 kg
เวลารอบ 25~35 min
อุณหภูมิปลายทาง 0~10°C (ปรับได้)
สุญญากาศสุดท้าย ≤600 Pa
ปริมาตรห้อง 33.8 m³
จำนวนพาเลท 8
แหล่งจ่ายไฟ 3P-380V-50Hz

พารามิเตอร์เต็ม

พารามิเตอร์ ค่า
ความสามารถในการทำความเย็น 285 kW (245,100 kcal/h)
กำลังไฟฟ้าขณะทำงาน ประมาณ 137.4 kW
กำลังคอมเพรสเซอร์ 99.7 kW (Bitzer / เยอรมนี)
ระบบสุญญากาศ ปั๊มสุญญากาศแบบ rotary vane ×4, 7.5 kW ต่อตัว (รวม 30 kW, Busch / เยอรมนี)
กำลังคอนเดนเซอร์ คอนเดนเซอร์แบบระเหย 7.7 kW
แหล่งจ่ายไฟ 3P-380V-50Hz
กระแสไฟฟ้าสูงสุดขณะทำงาน 310 A (แนะนำเบรกเกอร์ 400 A)
น้ำหนักเครื่อง ประมาณ 18,500 kg
ขนาดโดยรวม (ยาว×กว้าง×สูง) 11058×3008×3426 mm
ภายในห้องสุญญากาศ (ยาว×กว้าง×สูง) 5200×2500×2600 mm
สารทำความเย็น R404A (เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม)
ตัวจับน้ำ ออกแบบโดย Yuanxian, อุณหภูมิการระเหย -10~-5°C

วิธีการควบแน่น (ความแตกต่างระหว่างรุ่นต่อท้าย A / W / E)

ต่อท้าย วิธีการควบแน่น คำอธิบาย
A คอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยอากาศ ไม่ต้องใช้น้ำหรือหอระบายความร้อน เหมาะสำหรับแหล่งผลิตที่ขาดแคลนน้ำและพื้นที่หนาวเย็นในฤดูหนาว
W ระบายความร้อนด้วยน้ำ (พร้อมหอระบายความร้อน) ต้องใช้หอระบายความร้อนและระบบน้ำหมุนเวียน อุณหภูมิควบแน่นต่ำ
E คอนเดนเซอร์แบบระเหย ระบายความร้อนด้วยการระเหย ใช้น้ำน้อย เหมาะสำหรับพื้นที่แห้งและร้อน

วิธีการควบแน่นที่เฉพาะเจาะจงของรุ่นนี้ยืนยันตามคำสั่งซื้อ

รายการองค์ประกอบหลัก

ระบบ แบรนด์/แหล่งผลิต คำอธิบาย
ระบบทำความเย็น Bitzer / เยอรมนี ชุดคอมเพรสเซอร์, 99.7 kW
ระบบควบแน่น Yuanxian / ตงก่วน คอนเดนเซอร์แบบระเหย
ระบบสุญญากาศ Busch / เยอรมนี ปั๊มสุญญากาศแบบ rotary vane ×4, นำเข้าหรือเทียบเท่าในประเทศตามคำสั่งซื้อ
ตัวจับน้ำ Yuanxian / ตงก่วน ออกแบบเอง, อุณหภูมิการระเหย -10~-5°C
วาล์ว Danfoss / เดนมาร์ก วาล์วขยายตัว โซลินอยด์วาล์ว ตัวกรองแห้ง
ชิ้นส่วนนิวเมติก Airtac / ไต้หวัน กระบอกสูบและวงจรลม
ระบบควบคุม LS / เกาหลีใต้ การควบคุมด้วยไมโครคอมพิวเตอร์
HMI Weinview / ไต้หวัน หน้าจอสัมผัส
ห้องสุญญากาศ เหล็กคาร์บอน / กวางตุ้ง พ่นสี, ผนังด้านในกันสนิม
ประตูห้อง ประตูบานพับไฮดรอลิก / กวางตุ้ง เข้า-ออกเป็นพาเลททั้งอัน ประหยัดแรงในการโหลดและขนถ่าย
ระบบไฟฟ้า Gimai / เซี่ยงไฮ้ —
การตรวจจับอุณหภูมิ LS / เกาหลีใต้ อุณหภูมิห้องแบบวงปิด

ทำไมต้องเลือก CVF-4000-8P

หนึ่งรอบโหลด 8 พาเลท ประมาณ 4000 กก. ต่อรอบ; การโหลดและขนถ่ายทำเป็นพาเลททั้งอัน โดยไม่ต้องแกะหรือเปลี่ยนลัง ทำให้การจัดตารางกะกระชับขึ้นที่ปริมาณผลผลิตต่อวัน 12~20 ตัน

สม่ำเสมอทั่วทั้งห้อง ไม่มีจุดเย็น การพรีคูลแบบสุญญากาศดึงความร้อนผ่านการระเหยของความชื้นผิว; อุณหภูมิสอดคล้องกันในทุกชั้นภายในห้อง โดยไม่มีความแตกต่างของอุณหภูมิที่ผิwaเย็นแล้วแต่แกนยังอุ่น

ไม่ต้องมีกระบวนการละลายน้ำแข็ง หนึ่งรอบใช้ 25~35 นาที และไม่มีรอบการเกิดน้ำแข็งและการละลายน้ำแข็งในห้อง หากเวลารอบยาวขึ้นอย่างเห็นได้ชัดระหว่างการทำงาน ให้ตรวจสอบการซีลของห้องก่อน — ปะเก็นประตู ซีลวาล์ว รอยเชื่อมห้อง — แทนที่จะเพิ่มโปรแกรมละลายน้ำแข็ง

ระบบสุญญากาศจับคู่กับความดันเป้าหมาย เป้าหมายสุญญากาศสำหรับพรีคูลคือ ≤600Pa; ปั๊ม rotary vane 4 ตัวเพียงพอ และไม่ได้ติดตั้งปั๊ม Roots ปั๊ม Roots โดยทั่วไปจะแสดงผลเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจนหลังจากความดันห้องถูกสูบลงต่ำกว่า 1kPa โดยปั๊มสำรอง มีผลจำกัดในช่วง 600Pa และเพิ่มจุดบำรุงรักษาอีกจุด

คำถามที่พบบ่อย

โหลดได้ครั้งละเท่าไหร่? 8 พาเลทมาตรฐาน (1200×800mm) ประมาณ 4000 กก. สำหรับผักใบ ความหนาแน่นในการซ้อนขึ้นอยู่กับประเภท; ความสามารถในการโหลดจริงยืนยันตามคำสั่งซื้อ

หนึ่งรอบใช้เวลานานเท่าไหร่? 25~35 นาที สำหรับผักใบ ประเภทที่มีความหนาแน่นในการโหลดและปริมาณความชื้นสูงกว่าจะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย

อัตราการสูญเสียน้ำหนักเท่าไหร่? อัตราการสูญเสียน้ำหนักในการพรีคูลสำหรับผักใบแตกต่างกันตามประเภท ความหนาแน่นในการโหลด และอุณหภูมิวัตถุดิบ สำหรับประเภทที่ไวต่อการสูญเสียน้ำหนัก (เช่น เห็ดและเบอร์รี่) สามารถลดค่าความดันสุดท้ายเพื่อลดการสูญเสียน้ำหนักได้; ค่าที่เฉพาะเจาะจงยืนยันตามคำสั่งซื้อ

ควรสำรองกำลังไฟฟ้าเท่าไหร่? 3P-380V-50Hz กระแสไฟฟ้าสูงสุดขณะทำงาน 310A แนะนำเบรกเกอร์ 400A

ทำไมไม่ติดตั้งปั๊ม Roots? เป้าหมายสุญญากาศสำหรับพรีคูลคือ ≤600Pa และปั๊ม rotary vane เพียงพอ ปั๊ม Roots โดยทั่วไปจะให้ผลเพิ่มขึ้นหลังจากปั๊มสำรองสูบความดันห้องลงต่ำกว่า 1kPa มีผลจำกัดในช่วง 600Pa และเพิ่มจุดเสียหายอีกจุด เฉพาะกระบวนการที่ต้องการความดันต่ำกว่า (เช่น การทำแห้งแบบเยือกแข็ง) จึงติดตั้งปั๊ม Roots

หากต้องการกำหนดโซลูชันตามประเภทและปริมาณผลผลิตต่อวันของคุณ ติดต่อเรา หรือดูรุ่นอื่นๆ ในศูนย์ผลิตภัณฑ์ ก่อน

บทความเทคนิคที่เกี่ยวข้อง

คู่มือการคำนวณเวลาทำความเย็น

วิธีประมาณเวลาทำความเย็นตามประเภทผลิตภัณฑ์ มวล อุณหภูมิเริ่มต้น และอุณหภูมิเป้าหมาย

คู่มือเลือกเครื่องทำความเย็นสุญญากาศตาม 5 เขตภูมิอากาศ

ร้อนชื้น ร้อนแห้ง อบอุ่น หนาว ที่สูง — condenser selection, compressor correction, voltage adaptation, and altitude comp

การออกแบบกับดักน้ำในระบบทำความเย็นสุญญากาศ

เจาะลึกทางวิศวกรรมเกี่ยวกับการออกแบบกับดักน้ำ (คอนเดนเซอร์/กับดักน้ำแข็ง) สำหรับการทำความเย็นสุญญากาศ — สูตรการกำหนดขนาด การคำนวณภาระความร้อน

บทความเทคนิคทั้งหมด →

สนใจ CVF-4000-8P เครื่องพรีคูลผักและผลไม้แบบสุญญากาศ — ความจุขนาดใหญ่ 8 พาเลท ประมาณ 4000 กก./รอบ หรือไม่?

ติดต่อเราเพื่อขอใบเสนอราคาหรือคำปรึกษาทางเทคนิค

ส่งคำถาม →