คู่มือการคำนวณเวลาทำความเย็น

การประมาณเวลาทำความเย็น

เวลาที่ต้องใช้ในการทำความเย็นผลิตภัณฑ์หนึ่งชุดในเครื่องทำความเย็นสุญญากาศขึ้นอยู่กับปริมาณความร้อนทั้งหมดที่ต้องกำจัดและกำลังการทำความเย็นของระบบ สูตรพื้นฐานคือ: Q = m × Cp × ΔT + Lv × Δm โดยที่ Q คือความร้อนทั้งหมด (kJ), m คือมวลผลิตภัณฑ์ (kg), Cp คือความร้อนจำเพาะ (kJ/kg·K), ΔT คือความแตกต่างของอุณหภูมิ (K), Lv คือความร้อนแฝงของการกลายเป็นไอ (2,257 kJ/kg), และ Δm คือมวลของน้ำที่ระเหย (kg)

เวลาทำความเย็นโดยทั่วไป