CVF-3000-6P เครื่องพรีคูลผักและผลไม้แบบสุญญากาศ — 6 พาเลท ความจุขนาดใหญ่ ประมาณ 3000 กก./รอบ
Sourcefresh CVF-3000-6P เครื่องพรีคูลผักและผลไม้แบบสุญญากาศหกพาเลท ประมาณ 3000 กก. ต่อรอบ เย็นผักผลไม้อุณหภูมิห้องลงถึง 0~10°C ภายใน 30~40 นาที...
CVF-3000-6P เป็นเครื่องพรีคูลผักแบบสุญญากาศหกพาเลทของ Yuanxian: ประมาณ 3000 กก. ต่อรอบ ลดอุณหภูมิผักผลไม้อุณหภูมิห้อง (25
30°C) ลงถึง 010°C ภายใน 30~40 นาที สุญญากาศสุดท้าย ≤600Pa มาพร้อมปั๊มสุญญากาศแบบโรตารีเวน 3 ตัว วิธีการควบแน่นเฉพาะ (A / W / E) ยืนยันตามคำสั่งซื้อ
ใช้ที่ไหน
สำหรับ การพรีคูลรวมศูนย์ที่แหล่งผลิต: 6 พาเลทมาตรฐานต่อครั้ง เหมาะสำหรับสถานีรับซื้อที่แหล่งผลิต สหกรณ์ปลูกพืช และฐานเพาะปลูกที่มีปริมาณผลผลิตต่อวันสูง
| การใช้งาน | ลูกค้าทั่วไป | ปริมาณต่อรอบ |
|---|---|---|
| ผักใบ (ผักกาดแก้ว ผักโขม ผักกาดกวางตุ้ง คะน้าจีน) | ฟาร์มผักเพื่อการส่งออก สถานีรับซื้อที่แหล่งผลิต | ประมาณ 3000 กก. |
| เห็ดที่รับประทานได้ (เห็ดหอม เห็ดนางรม เห็ดเข็มทอง) | ฟาร์มเห็ด สหกรณ์ | ประมาณ 3000 กก. |
| ดอกไม้ตัดสด (กุหลาบ ลิลลี่ เบญจมาศ) | ผู้ส่งออกดอกไม้ | ประมาณ 3000 กก. |
| ผลไม้เบอร์รี่และผักตัดแต่ง | ศูนย์จัดการหลังการเก็บเกี่ยว โรงคัดและบรรจุ | ประมาณ 3000 กก. |
สำหรับปริมาณผลผลิตต่อวันที่น้อยกว่าหรือสถานที่ที่ต้องการแบ่งโซน ดูรุ่นสี่พาเลทในซีรีส์เครื่องพรีคูลแบบสุญญากาศ
หลักการทำความเย็น
น้ำเดือดที่ 100°C ที่ความดันบรรยากาศ เมื่อสูบภายในห้องให้ต่ำกว่า 600Pa จุดเดือดของน้ำจะเข้าใกล้ 0°C ความชื้นบนผิวผักผลไม้เริ่มระเหย และน้ำที่ระเหยทุก 1 กก. จะพาความร้อนออกไปประมาณ 2500kJ ความร้อนถูกดึงออกจากตัวผักผลไม้โดยตรง ดังนั้นการทำความเย็นจึงดำเนินจากผิวจริงสู่แกนกลาง และสม่ำเสมอทั่วทั้งห้อง
| ขั้นตอน | ส่วนประกอบ | หน้าที่ |
|---|---|---|
| ① บรรจุ | ประตูแบบมือ + รถเข็นพาเลท | พาเลท 6 อันเข้าห้องทั้งพาเลท |
| ② สูบสุญญากาศ | ปั๊มสุญญากาศแบบโรตารีเวน ×3 (7.5kW ต่อตัว) | สูบห้องจากความดันบรรยากาศลงถึง ≤600Pa |
| ③ ทำความเย็น | ห้องสุญญากาศ | ความชื้นบนผิวระเหย ผักผลไม้เย็นลง |
| ④ ดักน้ำ | ตัวดักน้ำ (พัฒนาโดย Yuanxian) | ควบแน่นไอน้ำ ปกป้องปั๊มสุญญากาศ |
| ⑤ รักษาความเย็น | ชุดคอมเพรสเซอร์สกรูแบบกึ่งปิดผนึก | รักษาอุณหภูมิต่ำของตัวดักน้ำ ช่วยทำความเย็นห้อง |
| ⑥ หยุด | ควบคุมด้วย PLC | หยุดอัตโนมัติเมื่อถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ |
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
ข้อมูลจำเพาะโดยสรุป
| พารามิเตอร์ | ค่า |
|---|---|
| ปริมาณต่อรอบ | ประมาณ 3000 kg |
| ระยะเวลารอบ | 30~40 min |
| อุณหภูมิปลายทาง | 0~10°C (ปรับได้) |
| สุญญากาศสุดท้าย | ≤600 Pa |
| ปริมาตรห้อง | 22.8 m³ |
| จำนวนพาเลท | 6 |
พารามิเตอร์ทั้งหมด
| พารามิเตอร์ | ค่า |
|---|---|
| ความสามารถในการทำความเย็น | 178 kW (153,000 kcal/h) |
| กำลังไฟฟ้าขณะทำงาน | ประมาณ 89.3 kW |
| กำลังคอมเพรสเซอร์ | 60~61.6 kW (สกรูแบบกึ่งปิดผนึก, Hanbell / Bitzer) |
| ระบบสุญญากาศ | ปั๊มสุญญากาศแบบโรตารีเวน ×3, 7.5 kW ต่อตัว (รวม 22.5 kW) |
| แหล่งจ่ายไฟ | 3P-380V-50Hz |
| กระแสไฟฟ้าสูงสุดขณะทำงาน | ประมาณ 187 A |
| น้ำหนักอุปกรณ์ | ประมาณ 14,500 kg |
| ขนาดภายนอก (ยาว×กว้าง×สูง) | 9800×2200×2500 mm |
| ขนาดภายในห้อง (ยาว×กว้าง×สูง) | 7400×1400×2200 mm |
| สารทำความเย็น | R404A (เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม) |
| ตัวดักน้ำ | พัฒนาโดย Yuanxian, อุณหภูมิระเหย -10~-5°C, ความสามารถดักน้ำ ≥80 kg/รอบ |
วิธีการควบแน่น (ความแตกต่างของรุ่นต่อท้าย A / W / E)
| ตัวอักษรต่อท้าย | วิธีการควบแน่น | คำอธิบาย |
|---|---|---|
| A | คอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยอากาศ | ไม่ต้องใช้น้ำหรือหอทำความเย็น เหมาะสำหรับแหล่งผลิตที่ขาดแคลนน้ำและพื้นที่หนาวเย็นในฤดูหนาว |
| W | ระบายความร้อนด้วยน้ำ (พร้อมหอทำความเย็น) | ต้องใช้หอทำความเย็นและระบบน้ำหมุนเวียน อุณหภูมิควบแน่นต่ำ |
| E | คอนเดนเซอร์แบบระเหย | ระบายความร้อนด้วยการระเหย ใช้น้ำน้อย เหมาะสำหรับพื้นที่แห้งและร้อน |
วิธีการควบแน่นเฉพาะของรุ่นนี้ยืนยันตามคำสั่งซื้อ
รายการอุปกรณ์หลัก
| ระบบ | แบรนด์/แหล่งผลิต | คำอธิบาย |
|---|---|---|
| ระบบทำความเย็น | Hanbell / Bitzer | ชุดคอมเพรสเซอร์สกรูแบบกึ่งปิดผนึก |
| คอนเดนเซอร์ | ระบายความร้อนด้วยอากาศ / ด้วยน้ำ / แบบระเหย | ยืนยันตามคำสั่งซื้อ |
| ระบบสุญญากาศ | ปั๊มสุญญากาศแบบโรตารีเวน ×3 | 7.5 kW ต่อตัว นำเข้าหรือเทียบเท่าในประเทศตามคำสั่งซื้อ |
| ตัวดักน้ำ | Yuanxian / Dongguan | ออกแบบพัฒนาเอง ความสามารถดักน้ำ ≥80 kg/รอบ |
| วาล์ว | Danfoss / Denmark | วาล์วขยาย วาล์วโซลินอยด์ |
| ส่วนประกอบนิวเมติก | Airtac / Taiwan | กระบอกสูบและวงจรลม |
| ระบบควบคุม | PLC + หน้าจอสัมผัส | ควบคุมแบบวงปิดของอุณหภูมิและระดับสุญญากาศ |
| ห้องสุญญากาศ | เหล็กกล้าคาร์บอน / Guangdong | พ่นสี ด้านในกันสนิม |
| ประตูห้อง | ประตูแบบมือ | แบบเลื่อนหรือแบบบานพับ ยืนยันหน้างาน |
ทำไมเลือก CVF-3000-6P
หนึ่งรอบบรรจุได้ 6 พาเลท ประมาณ 3000kg ต่อรอบ การบรรจุและขนถ่ายทำทั้งพาเลท ไม่ต้องแกะหีบห่อหรือเปลี่ยนตะกร้า การจัดการด้วยแรงงานง่ายกว่า
สม่ำเสมอทั่วทั้งห้อง ไม่มีจุดเย็น การพรีคูลแบบสุญญากาศดึงความร้อนผ่านการระเหยของความชื้นบนผิว อุณหภูมิสม่ำเสมอทุกชั้นในห้อง ไม่มีความแตกต่างของอุณหภูมิที่ผิวเย็นแล้วแต่แกนกลางยังอุ่น
ไม่ต้องมีกระบวนการละลายน้ำแข็ง หนึ่งรอบใช้เวลา 30~40 นาที ไม่มีการเกิดน้ำแข็งและรอบละลายน้ำแข็งในห้อง หากระหว่างใช้งานระยะเวลารอบยาวขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ให้ตรวจสอบการปิดผนึกของห้องก่อน — ปะเก็นประตู ซีลวาล์ว รอยเชื่อมห้อง — แทนที่จะเพิ่มโปรแกรมละลายน้ำแข็ง
ระบบสุญญากาศจับคู่กับความดันเป้าหมาย ระดับสุญญากาศเป้าหมายของการพรีคูลคือ ≤600Pa ปั๊มแบบโรตารีเวนเพียงพอ ไม่ติดตั้งปั๊ม Roots ปั๊ม Roots โดยทั่วไปให้ประโยชน์ชัดเจนหลังความดันห้องถูกปั๊มสำรองลดลงต่ำกว่า 1kPa ก่อน และผลในย่าน 600Pa มีจำกัด ขณะที่เพิ่มจุดบำรุงรักษาอีกหนึ่งจุด เฉพาะกระบวนการที่ต้องใช้ความดันต่ำกว่า (เช่นการทำแห้งแบบเยือกแข็ง) เท่านั้นที่ติดตั้งปั๊ม Roots
คำถามที่พบบ่อย
บรรจุได้ครั้งละเท่าไร? 6 พาเลทมาตรฐาน (1200×800mm) ประมาณ 3000kg สำหรับผักใบ ความหนาแน่นในการซ้อนขึ้นอยู่กับประเภทผลิตภัณฑ์ ความสามารถในการบรรจุจริงยืนยันตามคำสั่งซื้อ
หนึ่งรอบใช้เวลานานเท่าไร? 30~40 นาที สำหรับผักใบ ประเภทที่มีความหนาแน่นในการบรรจุและปริมาณความชื้นสูงกว่าจะใช้เวลานานกว่า
อัตราการสูญเสียน้ำหนักเป็นเท่าไร?
ประมาณ 23% ประมาณ 6090kg สำหรับผักใบ 3000kg สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อการสูญเสียน้ำหนัก สามารถปรับการตั้งความดันสุดท้ายเพื่อลดการสูญเสียน้ำหนักได้
ต้องสำรองกำลังไฟฟ้าเท่าไร? 3P-380V-50Hz กระแสไฟฟ้าขณะทำงานเต็มโหลดประมาณ 187A แนะนำใช้เบรกเกอร์ 250A
ทำไมไม่ติดตั้งปั๊ม Roots? ระดับสุญญากาศเป้าหมายสำหรับการพรีคูลคือ ≤600Pa ปั๊ม Roots โดยทั่วไปให้ประโยชน์หลังปั๊มสำรองดูดความดันห้องลงต่ำกว่า 1kPa แล้วเท่านั้น ผลในย่าน 600Pa มีจำกัด และเพิ่มจุดเสียหายอีกจุด
หากต้องการกำหนดโซลูชันตามประเภทผลิตภัณฑ์และปริมาณผลผลิตต่อวันของคุณ ติดต่อเรา
บทความเทคนิคที่เกี่ยวข้อง
คู่มือการคำนวณเวลาทำความเย็น
วิธีประมาณเวลาทำความเย็นตามประเภทผลิตภัณฑ์ มวล อุณหภูมิเริ่มต้น และอุณหภูมิเป้าหมาย
คู่มือเลือกเครื่องทำความเย็นสุญญากาศตาม 5 เขตภูมิอากาศ
ร้อนชื้น ร้อนแห้ง อบอุ่น หนาว ที่สูง — condenser selection, compressor correction, voltage adaptation, and altitude comp
การออกแบบกับดักน้ำในระบบทำความเย็นสุญญากาศ
เจาะลึกทางวิศวกรรมเกี่ยวกับการออกแบบกับดักน้ำ (คอนเดนเซอร์/กับดักน้ำแข็ง) สำหรับการทำความเย็นสุญญากาศ — สูตรการกำหนดขนาด การคำนวณภาระความร้อน
สนใจ CVF-3000-6P เครื่องพรีคูลผักและผลไม้แบบสุญญากาศ — 6 พาเลท ความจุขนาดใหญ่ ประมาณ 3000 กก./รอบ หรือไม่?
ติดต่อเราเพื่อขอใบเสนอราคาหรือคำปรึกษาทางเทคนิค
ส่งคำถาม →