เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งสูญญากาศ CVD-200 (2㎡) | Yuanxian Machinery

源鲜 CVD-200 เป็นเครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งสูญญากาศที่มีพื้นที่ทำแห้ง 2㎡ สามารถบรรจุวัสดุได้ 20kg ต่อรอบ โดยเริ่มจากการแช่แข็งวัสดุให้ต่ำกว่าจุดยูเทกติก จากนั้นในสภาวะสูญญากาศ น้ำแข็งจะระเหิดกลายเป็นไอน้ำโดยตรง อุณหภูมิกับดักความเย็นอยู่ที่ -45~-65°C ระดับสูญญากาศสูงสุดต่ำกว่า 10Pa และรอบการทำแห้งแบบแช่แข็งสมบูรณ์ใช้เวลาประมาณ 24 ชั่วโมง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ได้จากการทำแห้งแบบแช่แข็งจะมีลักษณะโปร่งฟู รูปร่างโดยพื้นฐานไม่เปลี่ยนแปลง คืนตัวได้ดี และสามารถเก็บรักษาระยะยาวที่อุณหภูมิห้องในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิท หากต้องการดูซีรีส์เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งทั้งหมดก่อน สามารถเยี่ยมชมหน้า เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งสูญญากาศ ได้ รุ่นเล็กนี้ยังเหมาะสำหรับการทดสอบนำร่องภายใต้แนวทางของ เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งสำหรับบ้านและงานวิจัย

ใช้ที่ไหน

จากการทดลอง การบรรจุอยู่ที่ 8~12kg ต่อพื้นที่ถาดหนึ่งตารางเมตร รุ่น 2㎡ รองรับ 16~24kg ต่อรอบ โดยค่าที่ระบุคำนวณที่ 20kg การบรรจุหนาเกินไปจะทำให้รอบการทำงานยาวขึ้น ซึ่งสามารถเห็นได้ชัดเจนในขั้นตอนการทดสอบตัวอย่าง

กระบวนการทำแห้งแบบแช่แข็ง (กระบวนการทำแห้งแบบแช่แข็งสูญญากาศ)

ตลอดกระบวนการ สามารถตั้งอุณหภูมิชั้นวางได้ระหว่าง -55~120°C สำหรับวัสดุที่มีความชื้นสูง การยืดเวลาการทำแห้งขั้นต้นจะทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสม่ำเสมอยิ่งขึ้น จุดยูเทกติกและความชื้นของวัสดุแต่ละชนิดแตกต่างกันมาก ก่อนการผลิตจริง แนะนำให้ทดสอบตัวอย่างขนาดเล็กก่อนและสร้างเส้นกราฟ

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ข้อมูลจำเพาะโดยย่อ

พารามิเตอร์ทั้งหมด

การกำหนดค่าระบบทำความเย็นและตัวควบแน่นไอน้ำ

รายการกำหนดค่าหลัก

ทำไมต้องเลือก

• พื้นที่เล็ก เปลี่ยนรอบเร็ว: พื้นที่ 2㎡ 20kg ต่อรอบ เปลี่ยนพันธุ์และปรับสูตรได้รวดเร็ว เหมาะสำหรับการทดสอบนำร่องและการผลิตพรีเมียมขนาดเล็ก
• อุณหภูมิต่ำและสูญญากาศ รักษาคุณภาพ: วัสดุระเหิดที่อุณหภูมิต่ำในสภาพสูญญากาศไร้ออกซิเจน สี กลิ่น รส รูปร่าง และสารอาหารได้รับการรักษาไว้อย่างดี ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคืนตัวเร็ว
• ข้อมูลตรวจสอบย้อนกลับได้: ควบคุมอัตโนมัติเต็มรูปแบบด้วยหน้าจอสัมผัส + PLC ตั้งค่าเส้นกราฟควบคุมอุณหภูมิชั้นวางล่วงหน้า บันทึกอุณหภูมิหลายจุดแบบเรียลไทม์ ข้อมูลการทำแห้งแบบแช่แข็งสามารถส่งออกเพื่อเก็บถาวรได้
• เส้นกราฟกำหนดตามวัสดุ: อุณหภูมิชั้นวางปรับได้ตั้งแต่ -55~120°C กับดักความเย็น -45~-65°C สามารถหาช่วงกระบวนการที่เหมาะสมได้สำหรับผักและผลไม้ เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ และผลิตภัณฑ์สุขภาพ

คำถามที่พบบ่อย

1. หนึ่งรอบของ CVD-200 ใช้เวลานานเท่าใด? การออกแบบมาตรฐานอยู่ที่ประมาณ 24 ชั่วโมง เวลาจริงแตกต่างตามความชื้นของวัสดุและปริมาณการบรรจุ ผักและผลไม้ที่มีความชื้นสูงจะยืดเวลาการทำแห้งขั้นต้นออกไปบ้าง

2. หนึ่งเครื่องบรรจุวัสดุได้เท่าใด? ที่การบรรจุ 8~12kg ต่อพื้นที่ถาดหนึ่งตารางเมตร รุ่น 2㎡ รองรับ 16~24kg ต่อรอบ โดยค่าที่ระบุคำนวณที่ 20kg ยิ่งบรรจุหนา รอบการทำงานยิ่งยาวขึ้น

3. อุณหภูมิกับดักความเย็นต่ำพอหรือไม่? พื้นผิวดูดซับโลหะของตัวควบแน่นไอน้ำสามารถบรรลุอุณหภูมิทำงานที่ -45~-65°C เพียงพอที่จะควบแน่นไอน้ำที่ระเหิดกลับเป็นน้ำแข็ง และปกป้องปั๊มสูญญากาศจากการเกิดอิมัลชันกับไอน้ำ

4. แหล่งจ่ายไฟและข้อกำหนดไซต์งานเป็นอย่างไร? การกำหนดค่ามาตรฐานคือ 380V / 50Hz / 3P รุ่นส่งออกสามารถปรับแต่งตามแรงดันไฟฟ้าและความถี่ท้องถิ่นได้ ระบบทำความเย็นจะระบายความร้อนด้วยน้ำหรืออากาศขึ้นอยู่กับสภาพไซต์งาน การระบายความร้อนด้วยน้ำต้องใช้หอหล่อเย็นและปั๊มน้ำหล่อเย็น

5. ควรทดสอบตัวอย่างก่อนหรือผลิตโดยตรง? แนะนำให้ทดสอบตัวอย่างขนาดเล็กก่อน จุดยูเทกติกและความชื้นของวัสดุแต่ละชนิดแตกต่างกันมาก การทำความเข้าใจเส้นกราฟก่อนจัดตารางการผลิตเป็นชุดจะทำให้ผลผลิตเสถียรยิ่งขึ้น หากมีวัสดุเฉพาะที่ต้องการทดสอบ สามารถไปที่ ติดต่อเรา และแจ้งประเภทวัสดุและความชื้นให้เราทราบ