Interested in a Similar Solution?
Tell us about your product and capacity — we will prepare a tailored proposal for your application.
Ask About This Solution →ความท้าทาย
สหกรณ์การเกษตรในกวางตุ้งที่ดำเนินการผักใบเขียว 1,200 กก. ต่อรอบประสบปัญหาเวลาทำความเย็นที่ยาวนาน ผักกาดหอมโรเมน ผักโขม และกะหล่ำปลีจีนไปจากแปลงที่ 28–32°C เข้าสู่ห้องเย็น ต้องใช้เวลา 8–10 ชม. เพื่อให้ถึงอุณหภูมิแกนกลาง อายุการเก็บจำกัดอยู่ที่ 5–7 วัน
ทางออก
ติดตั้งเครื่องทำความเย็นสุญญากาศล่วงหน้า CVF-1500A-4P โดยตรงบนพื้นโรงงานบรรจุ
ผลลัพธ์
| พารามิเตอร์ | ก่อน | ด้วยการทำความเย็นสุญญากาศล่วงหน้า |
|---|---|---|
| จากแปลงถึงห้องเย็น | 8–10 ชม. | 35 นาที |
| อุณหภูมิแกนกลางตอนบรรทุก | 28–32°C | 4–6°C |
| พลังงานห้องเย็น | 100% พื้นฐาน | ลดลง 65% |
| อายุการเก็บ | 5–7 วัน | 12–15 วัน |
| การสูญเสียน้ำหนัก | — | 1.8–2.5% |
ข้อมูลเชิงลึกสำคัญ
สำหรับผักใบเขียว การทำความเย็นสุญญากาศเป็นวิธีที่เร็วที่สุดที่มี ปัจจัยสำคัญคือบรรจุภัณฑ์ — กล่องกระดาษเจาะรูหรือถุงตาข่ายช่วยให้ไอน้ำระบายออกได้ ถังพลาสติกทึบจะดักความชื้นและลดประสิทธิภาพการทำความเย็น
YUANXIAN Food Machinery — กรกฎาคม 2026
หน้านี้เป็นส่วนหนึ่งของงานด้านการทำความเย็นของเราโดยรวม สองบริษัทในเครืออาจมีประโยชน์: Kunning Cryo ผลิตอุปกรณ์แช่แข็งอุณหภูมิต่ำและแช่แข็งเร็ว ส่วน Yuanxian Machinery ดูแลโครงการทำความเย็นด้วยสุญญากาศของเราในภาษาจีน
Interested in a Similar Solution?
Tell us about your product and capacity — we will prepare a tailored proposal for your application.
Ask About This Solution →