📧 sales@vacuum-fresh.com | 📞 +86 18825501449 | 💬 WhatsApp 🇬🇧 English🇨🇳 Chinese 🇻🇳Tiếng Việt🇹🇭ภาษาไทย🇲🇾Bahasa Melayu🇪🇸Español🇷🇺Русский✓🇩🇪Deutsch
🥬 🏭 Произведено Yuanxian Machinery

CVF-5000E-10P Вакуумный предварительный охладитель для овощей — 10 паллет, испарительный конденсатор

CVF-5000E-10P вакуумный предварительный охладитель для овощей: 5000 кг за партию примерно за 40 минут, потеря массы 1-2%. Испарительный конденсатор, холодопроизводительность 294 кВт+.

CVF-5000E-10P Вакуумный предварительный охладитель для овощей — 10 паллет, испарительный конденсатор
Получить предложение → ← ← Все продукты

Вакуумное предварительное охлаждение заставляет поверхностную влагу испаряться при пониженном давлении, быстро отводя полевое тепло из продукции. CVF-5000E-10P — крупная модель на 10 паллет, обрабатывающая 5000 кг за партию, охлаждающая продукцию до 0–10°C примерно за 40 минут с потерей массы 1–2%. Конструкция с испарительным конденсатором экономит воду и подходит для крупных баз и экспортной переработки.

Обзор

CVF-5000E-10P — вакуумный предварительный охладитель для овощей на 10 паллет с испарительным конденсатором для крупных баз и переработки экспортной продукции. Камера объемом около 46 м³ (Д5650×Ш2750×В3000 мм) вмещает 10 стандартных паллет. Компрессор Bitzer + насосный агрегат Leybold обеспечивают холодопроизводительность 294 кВт+. Полная машина включает монтажную раму, вакуумную камеру, вакуумный насос и холодильную систему.

Три преимущества:

  1. Крупный размер на 10 паллет, 5000 кг/партия — охватывает крупные базы и экспортную переработку
  2. Предварительное охлаждение ~40 минут с потерей массы 1–2%
  3. Испарительный конденсатор мощностью 294 кВт+ — стабилен при высокой нагрузке

Технические характеристики

Параметр Значение
Модель CVF-5000E-10P
Паллеты 10
Объем камеры ~46 м³ (Д5650×Ш2750×В3000 мм)
Производительность 5000 кг/партия
Время цикла ~40 мин
Температура предварительного охлаждения 0–10°C
Холодопроизводительность 294–356 кВт
Компрессор Bitzer, 99,7 кВт
Вакуумный насос Насосный агрегат Leybold (16,5+45 кВт)
Конденсатор Испарительный
Электропитание 3P-380V-50Hz
Предельный вакуум ≤600 Па

Базовая комплектация

Компонент Конфигурация Примечание
Компрессор Bitzer (Германия) Высокая мощность 294 кВт+
Вакуумный насос Насосный агрегат Leybold Резервирование для большой камеры
Конденсатор Испарительный Экономия воды
Камера Углеродистая сталь Q235, защита от коррозии Пищевая гигиена
Управление LS + панель оператора Weinview Настраиваемые параметры

Опциональные конфигурации

Опция Изменение Влияние на стоимость Для чего лучше
Переход на водяное охлаждение Вода + градирня По фактическому предложению Площадки с водоснабжением
Система водяного орошения Добавляет оросительное охлаждение +5–8% Продукция с высоким дыханием
Двухкамерная Чередующийся поток партий +20% Непрерывные операции

Преимущества продукта

1. Крупный размер на 10 паллет

Подходит для стандартных паллет, 5000 кг/партия — одна машина покрывает дневной объем крупной базы или экспортной линии.

2. Быстрое предварительное охлаждение

~40 минут от полевой температуры до 0–10°C — более чем в 10 раз быстрее естественного охлаждения в холодильной камере.

3. Низкая потеря массы

Потеря массы 1–2% против 3–5% при охлаждении на открытом воздухе — лучше внешний вид и срок хранения.

4. Высокомощный испарительный конденсатор

Холодопроизводительность 294 кВт+ с экономичным испарительным конденсатором — стабильность при высокой нагрузке.

Совместимая продукция

Категория Примечание
Листовые овощи Шпинат, салат, листовая зелень
Плодовые овощи Перец, огурец, томат
Фрукты Голубика, клубника, черешня
Экспортная продукция Предварительное охлаждение при экспортной переработке

Реализованные проекты

Заказчик Страна Применение
База экспортной продукции Китай Предварительное охлаждение 5000 кг продукции
Крупная овощная база Китай Поддержка предварительного охлаждения на 10 паллет

Сравнение с конкурентами

Пункт CVF-5000E-10P Типичный местный предварительный охладитель на 10 паллет
Компрессор Bitzer Часто без бренда или местный
Вакуумный насос Насосный агрегат Leybold Обычно местный насос
Холодопроизводительность 294–356 кВт Обычно 120–200 кВт
Конденсатор Испарительный Часто водяного охлаждения

Часто задаваемые вопросы

В1: Сколько за партию? 5000 кг за партию (10 паллет). Около 40 минут на цикл; 30–50 тонн в день.

В2: Какова потеря массы? 1–2%. Ниже, чем при охлаждении на открытом воздухе — лучше внешний вид и срок хранения.

В3: Испарительный или водяного охлаждения? Испарительный экономит воду и подходит для засушливых регионов; водяного охлаждения имеет немного более высокую эффективность, но требует градирню. Выбор по условиям водоснабжения площадки.

В4: Требуется ли размораживание? Нет. Циклы предварительного охлаждения около 40 минут — паровой конденсатор не требует размораживания.

В5: Какая гарантия и время реакции? Гарантия на всю машину 1 год; на основные компоненты действуют стандарты бренда. Реакция на неисправность внутри страны в течение 24 часов.

Требования к установке

Заказчик обеспечивает:

  • Электропитание 380V
  • Подвод и отвод воды испарительного конденсатора
  • Ровный пол, рассчитанный на вес машины

Yuanxian обеспечивает:

  • Монтаж и пусконаладку
  • Интеграцию испарительного конденсатора
  • Обучение операторов и пробный запуск

Послепродажное обслуживание

  • Гарантия на всю машину 1 год, пожизненная техническая поддержка
  • Запасные части: основные бренды Bitzer и Leybold, короткие сроки поставки
  • Калибровка рабочих данных

Руководство по выбору

Для крупных баз на 10 паллет, 5000 кг/партия или переработки экспортной продукции подходит испарительная версия CVF-5000E-10P. При наличии водоснабжения оцените переход на водяное охлаждение; для непрерывной работы — опцию с двумя камерами. Сообщите нам тип продукции, полевую температуру, целевую температуру и дневной объем — мы подберем исходя из ваших фактических условий.

CVF-5000E-10P

Related technical guides

Руководство по расчету времени охлаждения

Как оценить время охлаждения в зависимости от типа продукта, качества, начальной и целевой температуры.

Подбор вакуумных охладителей для 5 климатических зон

Тропики, сухой жаркий климат, умеренная зона, холод, высокогорье — подбор конденсатора, коррекция компрессора, адаптация напряжения и

Влагоуловитель в системах вакуумного охлаждения

Инженерный анализ влагоуловителя (конденсатора / холодной ловушки) в вакуумном охлаждении: формулы расчёта, расчёт тепловой нагрузки

All technical articles →

Заинтересованы в CVF-5000E-10P Вакуумный предварительный охладитель для овощей — 10 паллет, испарительный конденсатор?

Свяжитесь с нами для расчёта или технической консультации.

Отправить запрос →