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CVF-5000E-10P Gemüse-Vakuum-Vorkühler — 10-Paletten-Verdunstungskondensator

CVF-5000E-10P Gemüse-Vakuum-Vorkühler: 5000kg pro Charge in etwa 40 Minuten, 1-2% Gewichtsverlust. Verdunstungskondensator, 294kW+ Kälteleistung.

CVF-5000E-10P Gemüse-Vakuum-Vorkühler — 10-Paletten-Verdunstungskondensator
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Vakuum-Vorkühlung lässt Oberflächenfeuchtigkeit bei reduziertem Druck verdampfen und entzieht dem Erntegut schnell die Feldwärme. Der CVF-5000E-10P ist ein großes 10-Paletten-Modell, das 5000kg pro Charge bewältigt und das Erntegut in etwa 40 Minuten auf 0–10°C kühlt, mit 1–2% Gewichtsverlust. Die Verdunstungskondensator-Bauweise spart Wasser und eignet sich für große Basen und die Exportverarbeitung.

Übersicht

Der CVF-5000E-10P ist ein 10-Paletten-Verdunstungskondensator-Gemüse-Vakuum-Vorkühler für große Basen und die Verarbeitung von Exportware. Die Kammer hat etwa 46m³ (L5650×B2750×H3000mm) und fasst 10 Standardpaletten. Ein Bitzer-Kompressor + Leybold-Pumpensatz liefern 294kW+ Kälteleistung. Die komplette Maschine umfasst den Montagerahmen, die Vakuumkammer, die Vakuumpumpe und das Kühlsystem.

Drei Verkaufsargumente:

  1. Große 10-Paletten-Größe, 5000kg/Charge — deckt große Basen und die Exportverarbeitung ab
  2. ~40 Minuten Vorkühlung mit 1–2% Gewichtsverlust
  3. Verdunstungskondensator mit 294kW+ Leistung — stabil unter hoher Last

Technische Spezifikationen

Parameter Wert
Modell CVF-5000E-10P
Paletten 10
Kammervolumen ~46 m³ (L5650×B2750×H3000mm)
Kapazität 5000 kg/Charge
Zykluszeit ~40 min
Vorkühltemperatur 0–10°C
Kälteleistung 294–356 kW
Kompressor Bitzer, 99,7 kW
Vakuumpumpe Leybold-Pumpensatz (16,5+45 kW)
Kondensator Verdunstung
Stromversorgung 3P-380V-50Hz
Endvakuum ≤600 Pa

Kernkonfigurationen

Komponente Konfiguration Anmerkung
Kompressor Bitzer (Deutschland) 294kW+ hohe Leistung
Vakuumpumpe Leybold-Pumpensatz Redundant für große Kammer
Kondensator Verdunstung Wassersparend
Kammer Q235-Kohlenstoffstahl, rostgeschützt Lebensmittelkontakt-Hygiene
Steuerung LS + Weinview HMI Einstellbare Parameter

Optionale Konfigurationen

Option Änderung Kostenauswirkung Am besten für
Wasser gekühlte Aufrüstung Wasser + Turm Nach tatsächlichem Angebot Standorte mit Wasserversorgung
Wassersprühsystem Fügt Sprühkühlung hinzu +5–8% Erntegut mit hoher Atmung
Doppelkammer Wechselnder Chargenfluss +20% Kontinuierliche Abläufe

Produktvorteile

1. Große 10-Paletten-Größe

Passt für Standardpaletten, 5000kg/Charge — eine Maschine deckt das Tagesvolumen einer großen Basis oder Exportlinie ab.

2. Schnelle Vorkühlung

~40 Minuten von Feldtemperatur auf 0–10°C — über 10× schneller als natürliche Kühlung im Kühlraum.

3. Geringer Gewichtsverlust

1–2% Gewichtsverlust gegenüber 3–5% bei offener Luftkühlung — besseres Aussehen und Haltbarkeit.

4. Hochleistungs-Verdunstungskondensator

294kW+ Kälteleistung mit wassersparendem Verdunstungskondensator — stabil unter hoher Last.

Kompatible Produkte

Kategorie Anmerkung
Blattgemüse Spinat, Kopfsalat, Blattgrün
Fruchtgemüse Paprika, Gurke, Tomate
Früchte Heidelbeere, Erdbeere, Kirsche
Exportware Vorkühlung für Exportverarbeitung

Gelieferte Projekte

Kunde Land Anwendung
Exportware-Basis China 5000kg Erntegut-Vorkühlung
Große Gemüsebasis China 10-Paletten-Vorkühlungsunterstützung

Wettbewerbsvergleich

Punkt CVF-5000E-10P Typischer lokaler 10-Paletten-Vorkühler
Kompressor Bitzer Oft markenlos oder lokal
Vakuumpumpe Leybold-Pumpensatz Üblicherweise lokale Pumpe
Kälteleistung 294–356kW 120–200kW üblich
Kondensator Verdunstung Oft wassergekühlt

FAQ

F1: Wie viel pro Charge? 5000kg pro Charge (10 Paletten). Etwa 40 Minuten pro Zyklus; 30–50 Tonnen pro Tag.

F2: Wie hoch ist der Gewichtsverlust? 1–2%. Niedriger als bei offener Luftkühlung — besseres Aussehen und Haltbarkeit.

F3: Verdunstung vs. wassergekühlt? Verdunstung spart Wasser und eignet sich für trockene Regionen; wassergekühlt hat etwas höhere Effizienz, benötigt aber einen Turm. Auswahl nach den Wasserbedingungen am Standort.

F4: Ist eine Abtauung erforderlich? Nein. Vorkühlzyklen dauern etwa 40 Minuten — der Dampfkondensator muss nicht abgetaut werden.

F5: Welche Garantie und Reaktionszeit? Vollmaschinen-Garantie 1 Jahr; Hauptkomponenten folgen den Markenstandards. Inländische Störungsreaktion innerhalb von 24 Stunden.

Installationsanforderungen

Kunde stellt bereit:

  • 380V-Stromversorgung
  • Wasserzulauf und -ablauf für den Verdunstungskondensator
  • Ebener Boden, ausgelegt für die Maschine

Yuanxian stellt bereit:

  • Installation und Inbetriebnahme
  • Integration des Verdunstungskondensators
  • Bedienerschulung und Probelauf

Kundendienst

  • 1 Jahr Vollmaschinen-Garantie, lebenslanger technischer Support
  • Ersatzteile: Bitzer- und Leybold-Mainstream-Marken, kurze Lieferzeiten
  • Kalibrierung der Betriebsdaten

Auswahlhilfe

Für große Basen mit 10 Paletten, 5000kg/Charge oder die Verarbeitung von Exportware eignet sich die Verdunstungsversion CVF-5000E-10P. Bei Wasserversorgung die wassergekühlte Aufrüstung prüfen; für kontinuierlichen Betrieb die Doppelkammer-Option. Teilen Sie uns Produktart, Feldtemperatur, Zieltemperatur und Tagesvolumen mit — wir dimensionieren nach Ihren tatsächlichen Bedingungen.

CVF-5000E-10P

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