CVF-4000E-8P Вакуумный предварительный охладитель для овощей — 8 паллет, испарительный конденсатор
CVF-4000E-8P вакуумный предварительный охладитель для овощей: 4000 кг за партию за 30-40 минут, потери массы 1-2%. Испарительный конденсатор, холодопроизводительность 247 кВт+.
Вакуумное предварительное охлаждение заставляет поверхностную влагу испаряться при пониженном давлении, быстро удаляя полевое тепло из продукции. CVF-4000E-8P — это стандартная модель на 8 паллет, обрабатывающая 4000 кг за партию и охлаждающая листовые овощи до 0–10°C за 30–40 минут с потерей массы 1–2%. Конструкция с испарительным конденсатором экономит воду и подходит для крупных баз и экспортной переработки.
Обзор
CVF-4000E-8P — это вакуумный предварительный охладитель для овощей на 8 паллет с испарительным конденсатором для крупных баз и переработки экспортной продукции. Камера объёмом около 22–39 м³ (Д5200×Ш1940×В2200 мм или согласно чертежам), вмещает 8 стандартных паллет. Компрессор Bitzer + четыре вакуумных насоса обеспечивают холодопроизводительность 247 кВт+. В комплект машины входят монтажная рама, вакуумная камера, вакуумный насос и холодильная система.
Три преимущества:
- Стандартный размер на 8 паллет, 4000 кг/партия — охватывает крупные базы и экспортную переработку
- Предварительное охлаждение за 30–40 минут с потерей массы 1–2%
- Конструкция с испарительным конденсатором — экономия воды, подходит для жарких регионов
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модель | CVF-4000E-8P |
| Паллеты | 8 |
| Объём камеры | ~22–39 м³ (согласно чертежам) |
| Производительность | 4000 кг/партия |
| Время цикла | 30–40 мин |
| Температура предварительного охлаждения | 0–10°C |
| Холодопроизводительность | 247–285 кВт |
| Компрессор | Bitzer, 87,3–99,7 кВт |
| Вакуумный насос | Busch/Leybold ×4, 22–30 кВт |
| Конденсатор | Испарительный |
| Электропитание | 3P-380V-50Hz |
| Предельный вакуум | ≤600 Па |
Базовая комплектация
| Компонент | Конфигурация | Примечание |
|---|---|---|
| Компрессор | Bitzer (Германия) | Высокая мощность 247–285 кВт |
| Вакуумный насос | Busch/Leybold ×4 | Параллельное подключение нескольких насосов |
| Конденсатор | Испарительный | Экономия воды |
| Камера | Углеродистая сталь Q235, антикоррозийная защита | Пищевая гигиена контактных поверхностей |
| Система управления | LS + панель оператора Weinview | Настраиваемые параметры |
Опциональная комплектация
| Опция | Изменение | Влияние на стоимость | Для чего лучше |
|---|---|---|---|
| Переход на водяное охлаждение | Вода + градирня | По фактическому расчёту | Площадки с водоснабжением |
| Система водяного орошения | Добавляет оросительное охлаждение | +5–8% | Продукция с высоким дыханием |
| Двухкамерное исполнение | Попеременный поток партий | +20% | Непрерывные операции |
Преимущества продукта
1. Стандартный размер на 8 паллет
Подходит для стандартных паллет, 4000 кг/партия — одна машина покрывает суточный объём крупной базы или экспортной линии.
2. Быстрое предварительное охлаждение
30–40 минут от полевой температуры до 0–10°C — более чем в 10 раз быстрее естественного охлаждения в холодильной камере.
3. Низкая потеря массы
Потеря массы 1–2% против 3–5% при охлаждении на открытом воздухе — лучший внешний вид и срок хранения экспортной продукции.
4. Водосберегающий испарительный конденсатор
Потребляет меньше воды, чем системы с водяным охлаждением — подходит для жарких сухих регионов выращивания с более низкими эксплуатационными затратами.
Совместимая продукция
| Категория | Примечание |
|---|---|
| Листовые овощи | Шпинат, салат, листовая зелень |
| Плодовые овощи | Перец, огурец, томат |
| Фрукты | Голубика, земляника, черешня |
| Экспортная продукция | Предварительное охлаждение при экспортной переработке |
Реализованные проекты
| Заказчик | Страна | Применение |
|---|---|---|
| База в Юньнани | Китай | Предварительное охлаждение 4000 кг продукции |
| Переработка экспортной продукции | Китай | Предварительное охлаждение на 8 паллет |
Сравнение с конкурентами
| Пункт | CVF-4000E-8P | Типичный местный охладитель на 8 паллет |
|---|---|---|
| Компрессор | Bitzer | Часто без бренда или местный |
| Вакуумный насос | Busch/Leybold ×4 | Обычно местный насос |
| Холодопроизводительность | 247–285 кВт | Обычно 100–180 кВт |
| Конденсатор | Испарительный | Часто с водяным охлаждением |
Часто задаваемые вопросы
В1: Сколько за партию? 4000 кг за партию (8 паллет). Листовые овощи предварительно охлаждаются за 30–40 минут; 20–40 тонн в день.
В2: Какова потеря массы? 1–2%. Ниже, чем при охлаждении на открытом воздухе — лучший внешний вид и срок хранения.
В3: Испарительный или с водяным охлаждением? Испарительный экономит воду и подходит для сухих регионов; водяное охлаждение имеет немного более высокую эффективность, но требует градирню. Выбирайте по условиям водоснабжения на площадке.
В4: Требуется ли размораживание? Нет. Циклы предварительного охлаждения составляют 30–40 минут — паровой конденсатор не требует размораживания.
В5: Какая гарантия и время реакции? Гарантия на всю машину 1 год; на основные компоненты действуют стандарты производителя. Реакция на неисправность внутри страны в течение 24 часов.
Требования к монтажу
Заказчик обеспечивает:
- Электропитание 380V
- Подвод и отвод воды для испарительного конденсатора
- Ровный пол, рассчитанный на нагрузку от машины
Yuanxian обеспечивает:
- Монтаж и пусконаладку
- Интеграцию испарительного конденсатора
- Обучение операторов и пробный запуск
Послепродажное обслуживание
- Гарантия на всю машину 1 год, пожизненная техническая поддержка
- Запасные части: основные бренды Bitzer, Busch/Leybold, короткие сроки поставки
- Калибровка рабочих данных
Руководство по подбору
Для крупных баз на 8 паллет, 4000 кг/партия, или переработки экспортной продукции подходит испарительная версия CVF-4000E-8P. При наличии водоснабжения оцените переход на водяное охлаждение; для непрерывной работы — опцию с двумя камерами. Сообщите нам тип продукции, полевую температуру, целевую температуру и суточный объём — мы подберём оборудование исходя из ваших фактических условий.

Related technical guides
Руководство по расчету времени охлаждения
Как оценить время охлаждения в зависимости от типа продукта, качества, начальной и целевой температуры.
Подбор вакуумных охладителей для 5 климатических зон
Тропики, сухой жаркий климат, умеренная зона, холод, высокогорье — подбор конденсатора, коррекция компрессора, адаптация напряжения и
Влагоуловитель в системах вакуумного охлаждения
Инженерный анализ влагоуловителя (конденсатора / холодной ловушки) в вакуумном охлаждении: формулы расчёта, расчёт тепловой нагрузки
Заинтересованы в CVF-4000E-8P Вакуумный предварительный охладитель для овощей — 8 паллет, испарительный конденсатор?
Свяжитесь с нами для расчёта или технической консультации.
Отправить запрос →