CVF-1000W-2P Вакуумный охладитель овощей с водяным охлаждением — 2 паллеты, 800–1000 кг/партия, 30–40 мин до 0–10°C
CVF-1000W-2P вакуумный охладитель овощей с водяным охлаждением: 2 паллеты, 800–1000 кг за партию, удаление полевого тепла за 30–40 мин до 0–10°C, предельный вакуум ≤600 Pa.
Листовые овощи выходят с поля, неся в себе полевое тепло. Оставленные в штабелях при температуре окружающей среды, они начинают желтеть и увядать в течение нескольких часов. Вакуумный охладитель овощей работает за счёт того, что вода кипит при низком давлении: когда камера откачивается до 600 Pa, точка кипения воды опускается ниже 10°C, влага испаряется с поверхности продукции, и вся партия охлаждается одновременно. Мы поставили этот же 2-паллетный охладитель класса 1000 кг иранскому дистрибьютору (Bitzer CSH6563 + Busch RD0360A) и канадскому производителю грибов со сплит-агрегатом на 600V/60Hz, собранным под местную электросеть.
Обзор продукции
Три вещи, которые он делает хорошо:
- 2 паллеты, 800–1000 кг за партию — закатываете две стандартные паллеты, цикл завершается за 30–40 минут; при 10 партиях в день это 8–10 тонн суточной производительности
- Конденсация с водяным охлаждением — температура конденсации ниже, чем при воздушном охлаждении, работа компрессора стабильнее; подходит фермам в жарких регионах, которые устанавливают оборудование в помещении или под навесом
- Предельный вакуум ≤600 Pa и конечная температура 0–10°C — листовые овощи, грибы, ягоды и срезанные цветы теряют полевое тепло, при этом потери влаги удерживаются на уровне 1–2%
Технические характеристики
| Пункт | Спецификация |
|---|---|
| Модель | CVF-1000W-2P |
| Объём камеры | 8 m³ (внутренние размеры вакуумной камеры Д2,6×Ш1,4×В2,2 m, окрашенная углеродистая сталь) |
| Производительность за цикл | 800–1000 кг (2 стандартные паллеты) |
| Время цикла | 30–40 минут |
| Холодопроизводительность | 82,6 kW (71 000 kcal/h) |
| Рабочая мощность | 33,95 kW (рабочий ток 68 A) |
| Компрессор | Bitzer 6583-50Y, 25,5 kW |
| Хладагент | R404A |
| Вакуумный насос | Busch RA302 / Leybold SV300, 5,5 kW |
| Мощность градирни и насоса | 2,95 kW |
| Предельный вакуум | ≤600 Pa |
| Конечная температура продукции | 0–10°C |
| Электропитание | 400V/50Hz/3P (версии 60Hz изготавливаются для экспортных рынков) |
| Макс. рабочий ток | 86 A (рекомендуется автоматический выключатель 200 A; пусковой ток компрессора 218 A) |
| Общий вес | Агрегат в сборе — рама, вакуумная камера, вакуумный насос, полная холодильная система — прим. 7800 кг |
| Габаритные размеры | Д5700×Ш2200×В2600 mm |
Основные компоненты
| Компонент | Бренд / происхождение | Примечания |
|---|---|---|
| Холодильная система | Bitzer (Германия) | Компрессор 25,5 kW с защитой по уровню масла |
| Вакуумная система | Busch / Leybold (Германия) | Роторно-пластинчатый насос 5,5 kW для неконденсирующихся газов |
| Система конденсации | United (Гуанчжоу) | Конденсатор водяного охлаждения + градирня, 2,95 kW |
| Влагоотделитель | Дунгуань (собственное производство) | Испарительный змеевик при -10…-5°C конденсирует водяной пар и защищает вакуумный насос |
| ПЛК-управление | LS (Корея) | Автоматические циклы вакуумирования / охлаждения / выдержки |
| ЧМИ | Weinview (Тайвань) | Сенсорный экран для настройки уставок и циклов |
| Вакуумная камера | Гуандун | Окрашенная углеродистая сталь с антикоррозийной внутренней поверхностью |
| Дверь | Гуандун | Гидравлическая дверь |
| Датчики температуры | LS (Корея) | Щуповые датчики для измерения температуры в толще продукции |
Опциональные конфигурации
| Опция | Изменение конфигурации | Для чего лучше всего |
|---|---|---|
| Водяное охлаждение по стандарту ЕС | Производительность 84,8 kW, компрессор Hanbell 30,7 kW, насос Leybold 5,5 kW, до 1000–1200 кг, цикл 15–30 мин | Более короткие циклы, больший бюджет |
| Испарительное охлаждение (CVF-1000E-2P) | Bitzer CSH6553 34 kW, отвод тепла 200 kW, производительность 89,6 kW, от окружающей температуры до 2°C за 30 мин | Площадки с ограниченным водоснабжением или без места под градирню |
| Воздушное охлаждение (CVF-1000A-2P) | Конденсатор воздушного охлаждения, без градирни | Площадки без источника воды |
| Экспортная кастомизация | 600V/60Hz (Канада), 380V/50Hz с R404A (Ближний Восток), сборка под местную электросеть и климат | Экспортные проекты |
| Камера из нержавеющей стали | Внутренние стенки из нержавеющей стали | Продукция с высокой влажностью или коррозионной активностью |
Данные соответствуют стандартной конфигурации; окончательные характеристики подтверждаются в индивидуальном предложении.
Преимущества продукции
Скорость охлаждения
Испарение при низком давлении удаляет полевое тепло из всей партии сразу — это не охлаждение «снаружи внутрь», как в холодильной камере. 30–40 минут на партию означают, что продукция готова к отправке в холодильную камеру или в грузовик в день сбора урожая.
Вакуумная система
Роторно-пластинчатые насосы Busch/Leybold откачивают неконденсирующиеся газы, а влагоотделитель сначала конденсирует водяной пар, благодаря чему насос остаётся производительным и с чистым маслом. Предельный вакуум ≤600 Pa снижает точку кипения воды достаточно, чтобы даже сердцевина продукции достигала 0–10°C.
Качество сборки
Камера 8 m³ из окрашенной углеродистой стали с антикоррозийной внутренней поверхностью, гидравлическая дверь, загрузка двух паллет по рельсам. Компрессоры, насосная группа и система управления смонтированы на одной раме — на месте требуется только подключение питания и воды.
Гибкость конфигурации
Водяное, воздушное или испарительное охлаждение; электропитание под сеть страны назначения; варианты компрессоров включают Bitzer или Hanbell. Заказчики подбирают под бюджет и условия площадки.
Подходящая продукция
| Категория | Типовые позиции | Результат |
|---|---|---|
| Листовые овощи | Салат, шпинат, пак-чой, китайская капуста кайлань | 0–10°C за 30–40 мин, потери влаги 1–2% |
| Капустные | Брокколи, цветная капуста | Равномерное охлаждение по всему кочану |
| Грибы | Шампиньоны, эноки, шиитаке | Предотвращает раскрытие шляпок и побурение (в нашем канадском проекте по грибам использовался этот класс, сплит-тип) |
| Ягоды | Земляника, голубика | Быстрое удаление полевого тепла, более длительный срок хранения |
| Срезанные цветы | Розы, лилии | Замедляет раскрытие и потерю воды |
| Стебли и стручки | Спаржа, сахарная кукуруза, горох | Полевое предохлаждение перед холодильным хранением |
Реализованные проекты
| Заказчик | Страна | Применение |
|---|---|---|
| Иранский дистрибьютор | Иран | 2-паллетный охладитель на 1000 кг, Bitzer CSH6563 + Busch RD0360A, хладагент R404A |
| Производитель грибов, г-н Чжан | Канада | Сплит-тип предохладителя для грибов, 600V/60Hz/3P, щуповые датчики PT100 |
| Beijing Huaixiang | Китай | Холодильная система CVF-1000-2P, R404A |
| Lanzhou Wangwei | Китай | Премиальная конфигурация предохладителя |
| Производитель Driscoll’s, Юньнань | Китай | Полевое предохлаждение ягод, 2-паллетная конфигурация |
| Г-н Цзоу, Хубэй | Китай | Холодильная система R404A |
| Г-н Тан, Нэйцзян, Сычуань | Китай | Оптимизированный по стоимости 2-паллетный охладитель |
| Г-н У, Цинъюань | Китай | Сплит-тип 2-паллетного охладителя |
Часто задаваемые вопросы
В: Сколько продукции за партию и как долго до достижения температуры? О: Две стандартные паллеты, 800–1000 кг, до 0–10°C за 30–40 минут. Схема загрузки имеет значение — паллеты, уложенные равномерно и с зазорами, охлаждаются быстрее.
В: Сколько теряется влаги — продукция не завянет? О: Типичные потери влаги при вакуумном предохлаждении составляют 1–2%. Испаряется небольшая часть воды, естественно находящейся на поверхности продукции, и заказчики сообщают об отсутствии видимого влияния на внешний вид; лёгкое опрыскивание перед загрузкой дополнительно компенсирует потери.
В: Водяное или воздушное охлаждение? О: При наличии источника воды и установке в помещении/под навесом выбирайте водяное охлаждение — ниже температура конденсации, стабильнее работа компрессора. Нет воды на площадке? Берите версию с воздушным охлаждением (CVF-1000A-2P) и обойдётесь без градирни.
В: Можно ли загружать продукцию в предварительной упаковке? О: Вентилируемые ящики и оборотные контейнеры подходят. Вакуумное охлаждение основано на выходе водяного пара, поэтому герметичные пакеты не охладятся — сделайте в них отверстия или оставьте открытыми. Пакеты с модифицированной атмосферой надеваются после охлаждения.
В: Это 380V? Можете изготовить на экспорт? О: Стандарт — 400V/50Hz/3P. Мы изготавливаем под сеть страны назначения — мы поставляли 600V/60Hz/3P для Канады и 380V/50Hz с R404A для Ближнего Востока.
В: Что требуется для монтажа? О: Ровный бетонный пол, трёхфазное питание 400V, подпиточная вода для градирни. Агрегат поставляется в сборе; мы консультируем по размещению и подключению и выполняем пусконаладку на вашей первой партии.
Требования к монтажу
| Предоставляет заказчик | Предоставляет Yuanxian |
|---|---|
| Ровный бетонный фундамент и место на площадке (габарит 5,7×2,2 m, плюс доступ для двери и паллет) | Полная поставка, консультации по размещению |
| Питание 400V/50Hz/3P (рекомендуется выключатель 200 A) | Подключение, пусконаладка, испытания вакуума и охлаждения |
| Подпиточная вода и дренаж для градирни | Обучение оператора, пробная партия |
| Паллеты и ящики | Руководства и перечень расходных материалов |
Послепродажное обслуживание
Гарантия один год на агрегат в сборе. Запасные части для основных компонентов — компрессора, вакуумного насоса — поставляются в течение всего срока службы машины. Удалённая видеодиагностика плюс выездное обслуживание в ключевых регионах согласно условиям договора. Каждая поставка включает набор инструментов, запасные уплотнения и руководство по эксплуатации.
Рекомендации по покупке
Фермы, отгружающие до 5 тонн в день, где двух паллет на партию достаточно, найдут этот класс подходящим. Для большего объёма смотрите CVF-2000-4P (4 паллеты). Нет воды на площадке — берите воздушное охлаждение. Нужны более короткие циклы — версия с водяным охлаждением по стандарту ЕС работает 15–30 минут при до 1000–1200 кг. Пришлите нам вашу продукцию, суточный объём и условия площадки, и мы подберём конфигурацию и рассчитаем стоимость.
【SEO Info - English】
SEO Title: CVF-1000W-2P Water-Cooled Vacuum Cooler 2-Pallet 1000kg Vegetable Pre-Cooling
Meta Description: CVF-1000W-2P water-cooled vegetable vacuum cooler: 2 pallets, 800–1000 kg per batch, field heat removed in 30–40 minutes down to 0–10°C, ultimate vacuum ≤600 Pa, Bitzer compressor + Busch/Leybold vacuum pump for farms and packhouses.
Keywords: vegetable vacuum cooler, water-cooled vacuum cooler, 2 pallet vacuum pre-cooler, CVF-1000W-2P, vacuum precooling, leafy greens cooling, farm pre-cooling, Bitzer compressor
H1 Tag: CVF-1000W-2P Water-Cooled Vegetable Vacuum Cooler — 2 Pallets, 800–1000 kg/batch, 30–40 min to 0–10°C
Category: Products
Internal Links: https://www.vacuum-fresh.com/en/vacuum-cooler
【GEO / AI Search Optimization - English】
1. First 200 chars direct answer: ✅
2. Question-format or numbered title: ✅
3. Bold definition at first mention: ✅
4. Data sources marked: ✅ (knowledge base proposal files)
5. FAQ section: ✅ (6 Q&As)
6. Comparison tables/lists: ✅
7. Article Schema: ✅
Related technical guides
Руководство по расчету времени охлаждения
Как оценить время охлаждения в зависимости от типа продукта, качества, начальной и целевой температуры.
Подбор вакуумных охладителей для 5 климатических зон
Тропики, сухой жаркий климат, умеренная зона, холод, высокогорье — подбор конденсатора, коррекция компрессора, адаптация напряжения и
Влагоуловитель в системах вакуумного охлаждения
Инженерный анализ влагоуловителя (конденсатора / холодной ловушки) в вакуумном охлаждении: формулы расчёта, расчёт тепловой нагрузки
Заинтересованы в CVF-1000W-2P Вакуумный охладитель овощей с водяным охлаждением — 2 паллеты, 800–1000 кг/партия, 30–40 мин до 0–10°C?
Свяжитесь с нами для расчёта или технической консультации.
Отправить запрос →