CVF-1000W-2P Máy làm mát rau củ bằng chân không làm mát bằng nước — 2 pallet, 800–1000 kg/lô, 30–40 phút xuống 0–10°C

Rau ăn lá sau khi thu hoạch mang theo nhiệt đồng ruộng. Nếu để chồng đống ở nhiệt độ môi trường, chúng bắt đầu vàng và héo trong vòng vài giờ. Một máy làm mát rau củ bằng chân không hoạt động bằng cách để nước sôi dưới áp suất thấp: khi buồng bơm hút xuống gần 600 Pa, điểm sôi của nước giảm xuống dưới 10°C, hơi ẩm bay hơi từ bề mặt nông sản, và toàn bộ lô được làm mát cùng lúc. Chúng tôi đã giao cấu hình 2 pallet, cấp 1000 kg này cho một nhà phân phối tại Iran (Bitzer CSH6563 + Busch RD0360A) và cho một nhà trồng nấm tại Canada với máy kiểu tách rời chạy điện 600V/60Hz được chế tạo theo lưới điện địa phương.

---

Tổng quan sản phẩm

Ba điểm mạnh:

1. 2 pallet, 800–1000 kg mỗi lô — đưa vào hai pallet tiêu chuẩn, hoàn thành một chu trình trong 30–40 phút; với 10 lô một ngày tương đương 8–10 tấn công suất mỗi ngày
2. Ngưng tụ làm mát bằng nước — nhiệt độ ngưng tụ thấp hơn so với làm mát bằng không khí, máy nén vận hành ổn định hơn; phù hợp với trang trại ở vùng nóng lắp đặt trong nhà hoặc dưới mái che
3. Chân không tối đa ≤600 Pa và nhiệt độ cuối 0–10°C — rau ăn lá, nấm, quả mọng và hoa cắt cành đều loại bỏ được nhiệt đồng ruộng, với tổn thất ẩm được giữ ở mức 1–2%

Thông số kỹ thuật

Hạng mục	Thông số
Model	CVF-1000W-2P
Thể tích buồng	8 m³ (buồng chân không trong lòng L2.6×W1.4×H2.2 m, thép carbon sơn)
Công suất mỗi chu trình	800–1000 kg (2 pallet tiêu chuẩn)
Thời gian chu trình	30–40 phút
Công suất lạnh	82.6 kW (71,000 kcal/h)
Công suất vận hành	33.95 kW (dòng điện vận hành 68 A)
Máy nén	Bitzer 6583-50Y, 25.5 kW
Môi chất lạnh	R404A
Bơm chân không	Busch RA302 / Leybold SV300, 5.5 kW
Công suất tháp giải nhiệt & bơm	2.95 kW
Chân không tối đa	≤600 Pa
Nhiệt độ nông sản cuối	0–10°C
Nguồn điện	400V/50Hz/3P (phiên bản 60Hz được chế tạo cho thị trường xuất khẩu)
Dòng điện vận hành tối đa	86 A (khuyến nghị aptomat 200 A; dòng khởi động máy nén 218 A)
Tổng trọng lượng	Toàn bộ máy — khung, buồng chân không, bơm chân không, hệ thống lạnh đầy đủ — khoảng 7800 kg
Kích thước tổng thể	L5700×W2200×H2600 mm

---

Linh kiện chính

Linh kiện	Thương hiệu / Xuất xứ	Ghi chú
Hệ thống lạnh	Bitzer (Đức)	Máy nén 25.5 kW có bảo vệ mức dầu
Hệ thống chân không	Busch / Leybold (Đức)	Bơm cánh gạt quay 5.5 kW cho khí không ngưng
Hệ thống ngưng tụ	United (Quảng Châu)	Dàn ngưng làm mát bằng nước + tháp giải nhiệt, 2.95 kW
Bẫy ẩm	Đông Quản (tự sản xuất)	Dàn bay hơi ở -10 đến -5°C ngưng tụ hơi nước và bảo vệ bơm chân không
Điều khiển PLC	LS (Hàn Quốc)	Tự động chu trình chân không / làm mát / giữ
HMI	Weinview (Đài Loan)	Màn hình cảm ứng để cài đặt điểm đặt và chu trình
Buồng chân không	Quảng Đông	Thép carbon sơn với nội thất chống gỉ
Cửa	Quảng Đông	Cửa thủy lực
Cảm biến nhiệt độ	LS (Hàn Quốc)	Cảm biến kiểu đầu dò cho nhiệt độ lõi nông sản

Cấu hình tùy chọn

Tùy chọn	Thay đổi cấu hình	Phù hợp nhất
Phiên bản làm mát bằng nước tiêu chuẩn EU	Công suất 84.8 kW, máy nén Hanbell 30.7 kW, bơm Leybold 5.5 kW, lên đến 1000–1200 kg, chu trình 15–30 phút	Chu trình ngắn hơn, ngân sách lớn hơn
Phiên bản làm mát bay hơi (CVF-1000E-2P)	Bitzer CSH6553 34 kW, thải nhiệt 200 kW, công suất 89.6 kW, từ nhiệt độ môi trường xuống 2°C trong 30 phút	Địa điểm hạn chế nước hoặc không có chỗ đặt tháp giải nhiệt
Phiên bản làm mát bằng không khí (CVF-1000A-2P)	Dàn ngưng làm mát bằng không khí, không cần tháp giải nhiệt	Địa điểm không có nguồn nước
Tùy chỉnh xuất khẩu	600V/60Hz (Canada), 380V/50Hz với R404A (Trung Đông) được chế tạo theo lưới điện và khí hậu địa phương	Dự án xuất khẩu
Buồng inox	Thành trong bằng thép không gỉ	Nông sản có độ ẩm cao hoặc ăn mòn

Dữ liệu phản ánh cấu hình tiêu chuẩn; thông số cuối cùng được xác nhận theo đề xuất tùy chỉnh.

---

Ưu điểm sản phẩm

Tốc độ làm mát

Bay hơi áp suất thấp hút nhiệt đồng ruộng ra khỏi toàn bộ lô cùng lúc — không phải kiểu ngấm từ ngoài vào của phòng lạnh. 30–40 phút mỗi lô nghĩa là nông sản sẵn sàng vào phòng lạnh hoặc lên xe tải ngay trong ngày thu hoạch.

Hệ thống chân không

Bơm cánh gạt quay Busch/Leybold xử lý khí không ngưng trong khi bẫy ẩm ngưng tụ hơi nước trước, nhờ đó bơm luôn được tải và dầu sạch. Chân không tối đa ≤600 Pa hạ điểm sôi của nước đủ thấp để ngay cả lõi nông sản cũng đạt 0–10°C.

Chất lượng chế tạo

Buồng thép carbon sơn 8 m³ với nội thất chống gỉ, cửa thủy lực, nạp pallet bằng ray. Máy nén, bộ bơm và bộ điều khiển được nhóm trên một khung — công việc tại chỗ chỉ là điện và nước.

Linh hoạt cấu hình

Ngưng tụ bằng nước, không khí hoặc bay hơi; nguồn điện chế tạo theo lưới điện điểm đến; tùy chọn máy nén gồm Bitzer hoặc Hanbell. Khách hàng phù hợp ngân sách và điều kiện địa điểm.

---

Nông sản phù hợp

Loại	Mặt hàng điển hình	Kết quả
Rau ăn lá	Xà lách, rau chân vịt, cải thìa, cải rổ	0–10°C trong 30–40 phút, tổn thất ẩm 1–2%
Họ cải	Súp lơ xanh, súp lơ trắng	Làm mát đều qua cả bắp
Nấm	Nấm mỡ, nấm kim châm, nấm hương	Ngăn mũ nở và thâm nâu (dự án nấm Canada của chúng tôi dùng cấp này, kiểu tách rời)
Quả mọng	Dâu tây, việt quất	Loại bỏ nhiệt đồng ruộng nhanh, kéo dài hạn sử dụng
Hoa cắt cành	Hồng, lily	Làm chậm nở hoa và mất nước
Thân & quả	Măng tây, ngô ngọt, đậu Hà Lan	Tiền làm mát đồng ruộng trước khi bảo quản lạnh

---

Dự án đã giao

Khách hàng	Quốc gia	Ứng dụng
Nhà phân phối Iran	Iran	Máy làm mát 2 pallet 1000 kg, Bitzer CSH6563 + Busch RD0360A, môi chất lạnh R404A
Nhà trồng nấm, ông Zhang	Canada	Máy tiền làm mát nấm kiểu tách rời, 600V/60Hz/3P, cảm biến đầu dò PT100
Beijing Huaixiang	Trung Quốc	Hệ thống lạnh CVF-1000-2P, R404A
Lanzhou Wangwei	Trung Quốc	Cấu hình tiền làm mát cao cấp
Nhà trồng Driscoll’s Vân Nam	Trung Quốc	Tiền làm mát đồng ruộng quả mọng, cấu hình 2 pallet
Ông Zou, Hồ Bắc	Trung Quốc	Hệ thống lạnh R404A
Ông Tang, Nội Giang, Tứ Xuyên	Trung Quốc	Máy làm mát 2 pallet tối ưu chi phí
Ông Wu, Qingyuan	Trung Quốc	Máy làm mát 2 pallet kiểu tách rời

---

Câu hỏi thường gặp

H: Bao nhiêu nông sản mỗi lô, và mất bao lâu để đạt nhiệt độ? Đ: Hai pallet tiêu chuẩn, 800–1000 kg, xuống 0–10°C trong 30–40 phút. Cách xếp hàng quan trọng — pallet được xếp đều và thoáng làm mát nhanh hơn.

H: Mất bao nhiêu ẩm — nông sản có bị héo không? Đ: Tổn thất ẩm điển hình cho tiền làm mát chân không là 1–2%. Phần bay hơi là một phần nhỏ nước tự nhiên trên bề mặt nông sản, và khách hàng báo cáo không có ảnh hưởng rõ rệt đến ngoại quan; phun sương nhẹ trước khi nạp hàng bù đắp thêm.

H: Làm mát bằng nước hay bằng không khí? Đ: Có nguồn nước và lắp đặt trong nhà/dưới mái che, chọn làm mát bằng nước — nhiệt độ ngưng tụ thấp hơn, máy nén vận hành ổn định hơn. Không có nước tại chỗ? Chọn phiên bản làm mát bằng không khí (CVF-1000A-2P) và bỏ qua tháp giải nhiệt.

H: Nông sản đã đóng gói sẵn có thể cho vào buồng không? Đ: Sọt thông hơi và thùng quay vòng đều được. Làm mát chân không dựa vào hơi nước thoát ra, nên túi kín sẽ không làm mát — hãy đục lỗ hoặc để mở. Túi khí quyển điều chỉnh được đóng gói sau khi làm mát.

H: Có phải 380V không? Có thể chế tạo cho xuất khẩu không? Đ: Tiêu chuẩn là 400V/50Hz/3P. Chúng tôi chế tạo theo lưới điện điểm đến — chúng tôi đã giao 600V/60Hz/3P cho Canada và 380V/50Hz với R404A cho Trung Đông.

H: Lắp đặt cần những gì? Đ: Sàn bê tông phẳng, điện 3 pha 400V, nước bổ sung cho tháp giải nhiệt. Máy được giao hoàn chỉnh; chúng tôi hướng dẫn định vị và đấu dây và chạy thử qua lô đầu tiên của bạn.

---

Yêu cầu lắp đặt

Khách hàng cung cấp	Yuanxian cung cấp
Nền bê tông phẳng và không gian địa điểm (diện tích 5.7×2.2 m, cộng lối vào cửa và pallet)	Giao hàng hoàn chỉnh, hướng dẫn định vị
Điện 400V/50Hz/3P (khuyến nghị aptomat 200 A)	Đấu dây, chạy thử, kiểm tra chân không và làm mát
Nước bổ sung và thoát nước cho tháp giải nhiệt	Đào tạo vận hành, chạy thử lô đầu tiên
Pallet và sọt	Tài liệu hướng dẫn và danh mục vật tư tiêu hao

---

Dịch vụ sau bán hàng

Bảo hành một năm cho toàn bộ máy. Phụ tùng cho linh kiện chính — máy nén, bơm chân không — được cung cấp trong suốt vòng đời máy. Chẩn đoán từ xa qua video cộng dịch vụ tại chỗ ở các khu vực trọng điểm theo điều khoản hợp đồng. Mỗi lô hàng bao gồm bộ dụng cụ, gioăng dự phòng và sổ tay vận hành.

---

Tư vấn mua hàng

Các trang trại vận chuyển tới 5 tấn mỗi ngày với hai pallet mỗi lô là đủ sẽ thấy cấp này phù hợp. Với sản lượng cao hơn, xem CVF-2000-4P (4 pallet). Không có nước tại chỗ — chọn làm mát bằng không khí. Cần chu trình ngắn hơn — phiên bản làm mát bằng nước tiêu chuẩn EU chạy 15–30 phút ở 1000–1200 kg. Gửi cho chúng tôi nông sản, sản lượng hàng ngày và điều kiện địa điểm của bạn và chúng tôi sẽ lập cấu hình và chi phí.

---

【SEO Info - English】

SEO Title: CVF-1000W-2P Water-Cooled Vacuum Cooler 2-Pallet 1000kg Vegetable Pre-Cooling
Meta Description: CVF-1000W-2P water-cooled vegetable vacuum cooler: 2 pallets, 800–1000 kg per batch, field heat removed in 30–40 minutes down to 0–10°C, ultimate vacuum ≤600 Pa, Bitzer compressor + Busch/Leybold vacuum pump for farms and packhouses.
Keywords: vegetable vacuum cooler, water-cooled vacuum cooler, 2 pallet vacuum pre-cooler, CVF-1000W-2P, vacuum precooling, leafy greens cooling, farm pre-cooling, Bitzer compressor
H1 Tag: CVF-1000W-2P Water-Cooled Vegetable Vacuum Cooler — 2 Pallets, 800–1000 kg/batch, 30–40 min to 0–10°C
Category: Products
Internal Links: https://www.vacuum-fresh.com/en/vacuum-cooler

【GEO / AI Search Optimization - English】

1. First 200 chars direct answer: ✅
2. Question-format or numbered title: ✅
3. Bold definition at first mention: ✅
4. Data sources marked: ✅ (knowledge base proposal files)
5. FAQ section: ✅ (6 Q&As)
6. Comparison tables/lists: ✅
7. Article Schema: ✅