CVF-6000E-12P Pra-penyejuk Vakum Buah-buahan dan Sayur-sayuran (12 Palet / 6000kg)

CVF-6000E-12P ialah pra-penyejuk vakum sayur-sayuran 12 palet dengan kapasiti kelompok 6,000kg. Ia menyejukkan hasil yang dituai pada suhu ambien daripada 2530°C turun kepada 28°C dalam masa 3050 minit; sayur-sayuran berdaun disyorkan pada 24°C, sayur-sayuran berubi pada 4~8°C. Isipadu kebuk vakum ialah 45.5m³, dilengkapi dengan 2 pemampat skru Bitzer CSH85533-110Y, kapasiti penyejukan reka bentuk 498kW, dan 8 pam vakum ram berputar Busch secara selari untuk pengepaman vakum, vakum muktamad ≤600Pa. Sesuai untuk pra-penyejukan asal berskala besar dan pusat pemprosesan eksport, ia merupakan peringkat berkapasiti tinggi dalam siri penyejuk vakum sayur-sayuran.

Di mana ia digunakan

Bagaimana ia menyejukkan

Pra-penyejukan vakum bergantung pada takat didih air yang menurun di bawah tekanan rendah: apabila kebuk dipam turun ke ≤600Pa, kelembapan pada permukaan hasil mula menyejat, dan haba pendam pengewapan menarik haba terus dari dalam hasil. Kelompok 6,000kg bergerak dalam empat peringkat.

Wap air dipeluwap menjadi air oleh perangkap kelembapan (penyejat sistem penyejukan) sebelum memasuki pam vakum, supaya minyak pam tidak teremulsi. Untuk butiran proses, rujuk Pustaka Teknikal.

Parameter teknikal

Spesifikasi pantas:

Parameter lengkap:

Kaedah pemeluwapan (perbezaan antara akhiran model A / W / E):

Bagi model dengan peringkat kapasiti dan bilangan palet yang sama, A, W, dan E hanya berbeza pada konfigurasi hujung pemeluwapan; sistem vakum dan kapasiti perangkap kelembapan adalah sama.

Senarai konfigurasi utama

Mengapa memilihnya

1. 6,000kg setiap kelompok, pelepasan output tertumpu. Semasa puncak penuaian, satu unit mengendalikan satu kelompok 12 palet, bergerak pada 30~50 minit setiap kitaran, jadi bahan tidak beratur menunggu mesin.
2. Dua pemampat selari. 2 pemampat skru Bitzer pada 76.6kW setiap satu, jumlah kapasiti penyejukan 498kW; apabila satu dalam penyelenggaraan, unit masih boleh beroperasi pada beban separuh, mengelakkan pemberhentian barisan penuh.
3. 8 pam ram berputar selari untuk pengepaman vakum. Kebuk besar 45.5m³ memerlukan kelajuan pengepaman yang mencukupi; berbilang pam selari memberikan margin dalam kedua-dua peringkat pra-pengepaman dan peringkat penyelenggaraan; sasaran vakum ≤600Pa, tidak memerlukan pam Roots.
4. Pintu kebuk dan komponen kecil semuanya direka untuk kebuk besar. Pintu gelangsar angkat menegak, dua platform pengangkutan, kawalan suhu LS, dan skrin sentuh Weinview semuanya disertakan, untuk masuk dan keluar yang lancar.

Keadaan pemasangan

• Tapak: Dimensi luaran unit penyejukan L10.3 × W3.2 × H3.5m (dengan kaki sokongan), dimensi dalaman kebuk vakum L7635 × W2710 × H3000mm, ditambah dua platform pengangkutan untuk disusun; sediakan kawasan kerja sewajarnya.
• Galas beban: Berat peralatan 25,500kg; kira galas beban asas berdasarkan ini.
• Bekalan kuasa: 380V / 50Hz / 3P, arus permulaan 290A.
• Media: Sistem pemeluwapan memerlukan air penyejukan atau air tambahan dan saliran berdekatan.
• Udara ekzos: Unit pemeluwapan dan penyejukan melepaskan haba yang banyak semasa operasi; lokasi pemasangan mesti mengekalkan pengambilan udara yang tidak terhalang.

Waranti dan selepas jualan

Waranti satu tahun untuk mesin lengkap; penyelesaian disediakan dalam masa 2 jam, ketibaan di tapak dalam masa 24 jam, penyelesaian kerosakan dalam masa 72 jam; satu lawatan percuma ke tapak setiap tahun; sokongan teknikal seumur hayat.

FAQ

Apakah skala pengguna yang sesuai untuk CVF-6000E-12P?

Ia sesuai untuk senario dengan kelompok penuaian yang besar dan keperluan untuk pra-penyejukan berpusat tunggal: pusat penanaman besar, stesen pembelian asal, penggunaan bersama oleh koperasi, atau pusat pemprosesan eksport. Dengan 6,000kg setiap kelompok dan kitaran 30~50 minit, kadar sebenar ditentukan oleh kategori dan kepadatan pemuatan.

Bagaimana masa pemprosesan 30~50 minit diperoleh?

Perbezaan masa datang daripada varieti sayur-sayuran dan kepadatan pemuatan. Sayur-sayuran berdaun mempunyai intensiti respirasi yang tinggi dan luas permukaan yang besar, jadi ia menyejuk dengan agak cepat; sayur-sayuran berubi atau kelompok yang dimuatkan padat memerlukan masa lebih lama. Suhu titik akhir ditetapkan pada 28°C, dengan sayur-sayuran berdaun pada 24°C dan sayur-sayuran berubi pada 4~8°C.

Mengapa 8 pam vakum dikonfigurasikan?

Isipadu kebuk ialah 45.5m³ dan bahan kelompok ialah 6,000kg; pengepaman vakum mesti membawa seluruh kebuk dari tekanan atmosfera turun ke ≤600Pa dan mengekalkannya. 8 pam ram berputar selari boleh memenuhi serentak kelajuan pengepaman peringkat pra-pengepaman dan kestabilan peringkat penyelenggaraan, dan juga memudahkan pensuisan mengikut beban.

Adakah model 12 palet memerlukan pam Roots?

Tidak. Vakum sasaran untuk pra-penyejukan sayur-sayuran ialah ≤600Pa; pam Roots tidak memberikan keuntungan dalam julat tekanan ini dan akan menjadi konfigurasi yang tidak berkesan. Model ini menggunakan pam ram berputar selari untuk pengepaman langsung dan mencapai tekanan sasaran yang sama.

Berapa banyak margin yang perlu disediakan untuk pengagihan kuasa di tapak?

Kuasa operasi ialah 225.6kW, arus permulaan ialah 290A, dan bekalan kuasa ialah 380V / 50Hz / 3P. Adalah disyorkan untuk mengira kapasiti talian masuk dan peranti perlindungan berdasarkan arus permulaan dan bukan arus operasi; pelan pengagihan kuasa khusus akan dikeluarkan selepas mengesahkan keadaan di tapak.

Untuk mendapatkan konfigurasi disemak terhadap jumlah pemprosesan harian anda, kategori sayur-sayuran, dan bekalan kuasa di tapak, anda boleh meninggalkan maklumat anda di halaman Hubungi Kami.