Mengapa Kami Menyemak Proses Sebelum Memberi Sebut Harga
Penyejukan vakum bukan sekadar membeli mesin standard dan memasangnya. Unit yang sama beroperasi pada kadar yang berbeza pada sayur berdaun berbanding makanan yang dimasak; kelompok 500 kg dan kelompok 3 t memerlukan pam vakum, kapasiti penyejukan dan saiz kebuk yang berbeza. Suhu masuk yang tinggi dan suhu sasaran yang rendah memanjangkan masa penyejukan, dan cara anda menahan haba serta mengawal kehilangan lembapan perlu berubah bersamanya.
Jadi pendekatan kami ialah: kumpulkan keadaan kerja anda terlebih dahulu, jalankan pengiraan masa penyejukan dan beban haba, sahkan sama ada sistem boleh mencapai suhu sasaran anda dan secara kasarnya berapa lama ia akan mengambil masa — kemudian tentukan saiz dan harganya. Dengan cara itu cadangan dibina berdasarkan produk anda, bukan disalin dari katalog. Sebut harga yang hanya membawa nombor model dan harga, tanpa apa-apa tentang keadaan, tidak banyak membantu dalam praktik; apa yang menentukan sama ada mesin itu berfungsi untuk anda ialah parameter-parameter itu sendiri, yang dituliskan.
Apa yang Perlu Disediakan Sebelum Semakan
Semakin spesifik maklumatnya, semakin tepat semakan itu. Berikan apa yang anda boleh daripada senarai di bawah; jika sesetengah item belum sedia, tidak mengapa — kami boleh mengisi jurang itu semasa kita berbincang.
- Produk dan kategori: buah-buahan dan sayur-sayuran (sayur berdaun, cendawan, beri, bunga, dsb.), makanan yang dimasak dan hidangan siap, bakeri, atau lain-lain; produk longgar atau dalam bekas / di atas dulang.
- Kelompok atau kapasiti: berat setiap kelompok (kg atau t/kelompok), atau daya pengeluaran yang ditukar kepada angka setiap jam atau harian.
- Suhu masuk: suhu sebenar produk semasa ia masuk ke dalam mesin (℃).
- Suhu teras sasaran: suhu yang anda ingin capai (℃), dan tempoh masa penyejukan yang anda boleh terima.
- Bentuk pembungkusan: pukal, bekas, dulang, atau penyejukan dengan pembungkusan masih terpasang. Ini mempengaruhi aliran udara dan kelajuan penyejukan.
- Keadaan tapak dan bangunan: keluasan lantai yang tersedia, ketinggian lega, kaedah memuat dan memunggah (forklift, bekas, penghantar), penempatan dalam atau luar bangunan.
- Kuasa dan air penyejukan: voltan / frekuensi / fasa tapak, suhu dan aliran air penyejukan, atau sama ada penyejukan udara sahaja pilihan di tapak.
- Negara destinasi dan piawaian: tempat mesin akan beroperasi, sistem voltan tempatan, dan sebarang piawaian makanan, elektrik atau tekanan yang perlu dipatuhi.
Proses Semakan Kami
- Pengambilan keperluan: isi senarai keadaan di atas; lukisan, gambar produk atau butiran peralatan sedia ada juga dialu-alukan.
- Simulasi masa penyejukan: daripada produk, kelompok, suhu masuk dan sasaran anda, kami mengira lengkung penyejukan dan beban haba yang diperlukan, serta menilai sama ada sasaran boleh dicapai dalam masa yang munasabah.
- Penentuan saiz: atas dasar itu kami menetapkan dimensi kebuk, set pam vakum, kapasiti penyejukan, perangkap sejuk dan sistem kawalan — memadankan mesin yang sesuai untuk setiap baris (pra-penyejukan hasil, penyejukan pantas makanan, pengeringan sejuk beku).
- Cadangan dan sebut harga: senarai konfigurasi, masa pendahuluan dan julat harga, bersama andaian dan had di sebalik cadangan itu.
- Ujian dan pengesahan: jika perlu, kami menjalankan ujian dengan produk anda sendiri untuk mengesahkan hasil penyejukan sebelum konfigurasi akhir ditetapkan.
Berapa cepat ini bergerak bergantung pada betapa lengkapnya maklumat anda dan sama ada ujian di tapak diperlukan.
Keupayaan Kejuruteraan
- Reka bentuk tersuai (bukan standard): dimensi kebuk, kaedah memuat, konfigurasi vakum dan penyejukan dibina mengikut tapak dan proses, tidak terhad kepada model sedia ada.
- Ujian dengan produk anda: kami boleh menjalankan ujian pada bahan anda untuk mengesahkan masa penyejukan, suhu akhir dan kehilangan lembapan sebelum reka bentuk dimuktamadkan.
- Pengiraan proses: masa penyejukan, beban haba, tahap vakum dan padanan perangkap sejuk disokong oleh pengiraan dan bukan berdasarkan petua praktikal semata-mata.
- Selepas jualan: pemasangan dan pentauliahan, latihan pengendali, alat ganti dan tindak balas kerosakan — kami kekal terlibat selepas penghantaran.
Tiga baris produk hari ini: pra-penyejuk vakum hasil (siri CVF), penyejuk pantas vakum makanan (siri CVF) dan pengering sejuk beku vakum (siri CVD). Setiap baris disemak dengan tumpuan yang berbeza — pra-penyejukan pada haba ladang dan kehilangan lembapan, penyejukan pantas pada julat suhu makanan yang dimasak dan keperluan kebersihan, pengeringan sejuk beku pada titik eutektik dan lengkung sublimasi.
Hantar Keadaan Anda
Hantar keadaan kerja anda kepada kami dan jurutera kami akan menjalankan semakan sebelum membalas — balasan itu ialah satu penilaian, bukan sekadar satu nombor.
- E-mel: sales@vacuum-fresh.com
- Telefon / WhatsApp: +86 18825501449
- Atau hantar keperluan anda terus di halaman hubungi.
Alat dan bahan berkaitan: Pemilihan mesin · Kalkulator dalam talian · Soalan Lazim · Pustaka teknikal