CVF-2000E-4P Prapenyejuk Vakum Buah-buahan dan Sayur-sayuran (4 Kedudukan Palet / 2000kg)
Prapenyejuk vakum buah-buahan dan sayur-sayuran Sourcefresh CVF-2000E-4P dengan 4 kedudukan palet dan kapasiti kelompok 2,000kg, menyejukkan hasil tani daripada 25~30°C kepada 2~8°C ...
CVF-2000E-4P ialah prapenyejuk vakum sayur-sayuran 4 palet dengan kapasiti kelompok 2,000kg. Ia menyejukkan hasil tani yang dituai pada suhu ambien daripada 2530°C turun kepada 28°C dalam 2535 minit. Suhu akhir yang disyorkan ialah 24°C untuk sayur-sayuran berdaun dan 4~8°C untuk sayur-sayuran berubi. Isipadu berkesan zon rawatan kebuk ialah 16.8m³. Akhiran E menunjukkan kondenser sejat. Vakum muktamad ≤600Pa. Jumlah kuasa terpasang kira-kira 85.7kW. Ia merupakan peringkat saiz pertengahan dalam siri penyejuk vakum sayur-sayuran, direka untuk pusing ganti frekuensi tinggi di tempat pengeluaran.
Di mana ia digunakan
| Senario | Penerangan |
|---|---|
| Pengendalian selepas tuaian di pangkalan penanaman | Prapenyejukan berpusat sayur-sayuran berdaun dan cendawan selepas tuaian, memendekkan masa pengekalan haba ladang |
| Stesen pembelian di tempat pengeluaran | Penyejukan serta-merta selepas pembelian, mengurangkan kehilangan kualiti sebelum pemuatan |
| Koperasi petani | Satu unit dikongsi oleh beberapa keluarga, menukar program prapenyejukan mengikut kategori |
| Pusat pengendalian selepas tuaian | Bersepadu dengan barisan penggredan dan pembungkusan, berfungsi sebagai titik permulaan rantaian sejuk di tempat pengeluaran |
| Pengendalian bunga potong segar | Rawatan suhu rendah selepas tuaian untuk bunga potong |
| Beri kelompok kecil | Strawberi, beri biru dan beri lain, setiap kelompok dikekalkan dalam 200kg untuk mengurangkan kerosakan |
Bagaimana penyejukan berfungsi
Prapenyejukan vakum menggunakan sifat fizikal air yang mendidih pada suhu lebih rendah di bawah tekanan rendah: apabila tekanan kebuk turun kepada ≤600Pa, kelembapan pada permukaan hasil tani mula menyejat pada hampir 0°C. Haba pendam pengewapan datang terus daripada hasil tani itu sendiri, dan haba dibawa keluar dari bahagian dalam. Keseluruhan proses mempunyai empat peringkat.
| Peringkat | Masa | Tekanan kebuk | Penerangan |
|---|---|---|---|
| Pengepaman awal dan penurunan tekanan | 0~5 min | Atmosfera → lebih kurang 2,000Pa | 2 pam ram butar Leybold SV300FB beroperasi selari, mencapai 2,000Pa dalam kira-kira 3~4 minit |
| Penyejukan sejat | 5~25 min | ≤600Pa | Kelembapan pada permukaan hasil tani menyejat dan menyerap haba, suhu produk turun dengan cepat |
| Pengekalan tekanan | 25~35 min | ≤600Pa | Tekanan dan suhu produk dikekalkan; berhenti apabila suhu sasaran dicapai |
| Pemecahan vakum dan pemunggahan | — | Ditekan semula ke atmosfera | Selepas ditekan semula, pintu dibuka untuk pemunggahan |
Wap air yang disedut dipeluwap menjadi air pada -10~-5°C oleh penangkap air (iaitu penyejat sistem penyejukan) dan tidak masuk ke pam vakum, jadi minyak pam tidak teremulsi. Penerangan proses berkaitan boleh didapati dalam Pustaka Teknikal.
Parameter teknikal
Spesifikasi ringkas:
| Item | Nilai |
|---|---|
| Model | CVF-2000E-4P |
| Bilangan palet | 4 palet |
| Kapasiti kelompok | 2,000kg |
| Masa penyejukan | 25~35 minit |
| Suhu akhir | 2 |
| Vakum muktamad | ≤600Pa |
| Isipadu berkesan zon rawatan kebuk | 16.8m³ |
| Kapasiti penyejukan reka bentuk | lebih kurang 170kW |
| Jumlah kuasa terpasang | lebih kurang 85.7kW |
| Bekalan kuasa | 380V / 50Hz / 3P |
Parameter penuh:
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Dimensi dalaman kebuk (L×T×P) | 1400 × 2400 × 6800mm (termasuk bahagian penangkap air) |
| Jumlah isipadu kebuk | lebih kurang 22.85m³ |
| Panjang bahagian penangkap air | lebih kurang 1.8m |
| Dimensi luaran kebuk (rujukan) | lebih kurang P7.10 × L1.65 × T2.75m, tertakluk kepada lukisan akhir |
| Susun atur keseluruhan | Bahagian unit di satu sisi kebuk; jumlah panjang lebih kurang 11m (tertakluk kepada lukisan akhir) |
| Bahan pendingin | R404A |
| Kaedah pendikit | Injap pengembangan termostatik |
| Pemampat | Bitzer CSH7573-90Y skru separa hermetik (90HP), kuasa operasi lebih kurang 61.5kW |
| Pam vakum | Leybold SV300FB ram butar ×2, 7.5kW setiap satu, jumlah kelajuan pengepaman 600m³/h |
| Suhu penyejatan penangkap air | -10~-5°C |
| Suhu pemeluwapan | +38~40°C |
| Jenis pintu | Pintu hidraulik (motor stesen hidraulik 2.2kW) |
| Sistem kawalan | PLC Korea LS XGB + skrin sentuh Taiwan Weinview MT6071iP |
| Arus operasi | lebih kurang 153A, pemutus litar udara disyorkan 200A |
| Cas bahan pendingin | Disahkan mengikut pesanan |
| Jumlah berat | Disahkan mengikut pesanan |
Kaedah pemeluwapan (perbezaan antara akhiran model A / W / E):
| Akhiran | Kaedah pemeluwapan | Penerangan |
|---|---|---|
| A | Penyejukan udara | Dipilih apabila tiada air di tapak; pemasangan mudah; suhu pemeluwapan berubah mengikut suhu ambien |
| W | Penyejukan air (kondenser kelompang-dan-tiub) | Berfungsi dengan menara penyejukan atau sistem air beredar; suhu pemeluwapan stabil |
| E | Kondenser sejat | Dipasang pada model ini; haba dibuang melalui penyejatan filem air; suhu pemeluwapan stabil pada +38~40°C |
Untuk model dengan peringkat kapasiti dan bilangan palet yang sama, A, W dan E hanya berbeza pada konfigurasi hujung pemeluwapan; sistem vakum dan kapasiti penangkapan air adalah sama.
Senarai konfigurasi utama
| Sistem | Komponen | Spesifikasi / Jenama |
|---|---|---|
| Sistem penyejukan | Pemampat | Bitzer CSH7573-90Y skru separa hermetik, 90HP, R404A, kapasiti penyejukan reka bentuk lebih kurang 170kW |
| Sistem penyejukan | Penangkap air (penyejat) | YXEV-42, 42m² jenis tiub licin bersirip, suhu penyejatan -10~-5°C, kapasiti penangkapan air ≥80kg/kelompok |
| Sistem penyejukan | Aksesori penyejukan | Injap pengembangan Danfoss, injap solenoid, pengering penapis, cermin pemerhati |
| Sistem vakum | Pam vakum | Leybold SV300FB ram butar ×2, 7.5kW setiap satu, jumlah kelajuan pengepaman selari 600m³/h |
| Sistem vakum | Injap dan paip | Injap rama-rama pneumatik DN100 (pendarahan), injap bola pneumatik DN50 ×2, paip vakum keluli tahan karat Φ114 |
| Sistem pemeluwapan | Kondenser sejat | Kapasiti pembuangan haba ≥233kW; pam air beredar Yuanli 2.2kW; kipas pelesapan haba 2 × 1.5kW |
| Sistem pintu | Pintu hidraulik | Motor stesen hidraulik 2.2kW, gasket pintu getah silikon putih 3# |
| Sistem pneumatik | Komponen pneumatik | Silinder AirTAC, injap solenoid, komponen rawatan sumber udara; pemampat udara Jaguar 2HP (0.75kW) |
| Sistem kawalan | PLC + skrin sentuh | PLC Korea LS XGB + skrin sentuh Taiwan Weinview MT6071iP |
| Sistem kawalan | Fungsi perlindungan | Perlindungan beban lampau, kehilangan fasa, suhu berlebihan, tekanan tinggi/rendah, paras minyak |
| Kebuk | Kebuk vakum | Keluli karbon Q235 + rusuk pengukuh, dinding dalam boleh dibersihkan dengan pistol air tekanan tinggi |
Mengapa memilihnya
- Kapasiti kelompok sepadan dengan rentak tempat pengeluaran. Kelompok tunggal 2,000kg, prapenyejukan 25
35 minit, ditambah kira-kira 10 minit untuk pemuatan dan pemunggahan, kira-kira 1012 kelompok setiap hari kerja 8 jam, kapasiti pemprosesan harian kira-kira 20 tan. - Pam ram butar satu peringkat mencapai ≤600Pa. 2 Leybold SV300FB selari, jumlah kelajuan pengepaman 600m³/h, tiada pam gelang air, dan tiada pam Roots yang tidak memberikan keuntungan dalam julat tekanan ini, menjadikan pepaipan dan penggunaan tenaga lebih mudah.
- Penangkap air menghalang air daripada masuk ke pam vakum. Penangkap air 42m² dikonfigurasikan mengikut kehilangan air 2,000kg sayur-sayuran berdaun, dengan kapasiti penangkapan air ≥80kg/kelompok, jadi minyak pam tidak teremulsi dan hayat pam lebih panjang.
- Operasi automatik sepenuhnya. PLC LS serta skrin sentuh Weinview; pengepaman vakum, penyejukan, pengekalan dan pemecahan vakum mengikut program; pengendali hanya perlu memilih program mengikut kategori.
Syarat pemasangan
- Tapak: Jumlah panjang lebih kurang 11m (termasuk bahagian unit, tertakluk kepada lukisan akhir); laluan pemuatan/pemunggahan dan ruang penyelenggaraan mesti disediakan.
- Kuasa: 380V / 50Hz / 3P, arus operasi lebih kurang 153A, pemutus litar udara 200A disyorkan.
- Media: Kondenser sejat memerlukan air tambahan dan saliran air beredar berdekatan.
- Udara ekzos: Kipas pelesapan haba kondenser sejat 2 × 1.5kW; kedudukan pemasangan mesti mempunyai pengambilan udara yang tidak terhalang.
Jaminan dan selepas jualan
Jaminan satu tahun untuk seluruh mesin; penyelesaian dalam 2 jam, ketibaan di tapak dalam 24 jam, penghapusan kerosakan dalam 72 jam; satu lawatan di tapak percuma setiap tahun; sokongan teknikal seumur hayat.
Soalan Lazim
Berapa banyak hasil tani yang boleh diproses oleh CVF-2000E-4P setiap hari?
Berdasarkan 2,000kg setiap kelompok, prapenyejukan 2535 minit, dan pemuatan/pemunggahan kira-kira 10 minit, kira-kira 1.31.7 kelompok sejam; kira-kira 10~12 kelompok setiap hari kerja 8 jam, kapasiti pemprosesan harian kira-kira 20 tan. Output sebenar dipengaruhi oleh kategori, kepadatan pemuatan dan rentak manual.
Apakah perbezaan antara prapenyejukan vakum dan prapenyejukan penyimpanan sejuk?
Prapenyejukan vakum bergantung pada kelembapan pada permukaan hasil tani yang menyejat di bawah tekanan rendah dan menyerap haba, dengan haba dibawa keluar dari bahagian dalam bahan; 2,000kg sayur-sayuran berdaun boleh diselesaikan dalam 25~35 minit. Prapenyejukan penyimpanan sejuk bergantung pada pertukaran haba perolakan udara; kelompok yang sama biasanya mengambil masa lebih daripada sepuluh jam dan mudah mengalami penyejukan luaran manakala bahagian dalam kekal hangat. Kedua-duanya juga berbeza dari segi prestasi kehilangan air; prapenyejukan vakum menyebabkan kurang kerosakan permukaan pada sayur-sayuran berdaun.
Apakah maksud akhiran model E?
E bermaksud kondenser sejat, W bermaksud penyejukan air (kondenser kelompang-dan-tiub), dan A bermaksud penyejukan udara. Apabila peringkat kapasiti dan bilangan palet adalah sama, ketiga-tiganya hanya berbeza pada konfigurasi hujung pemeluwapan: pilih W apabila air beredar atau menara penyejukan tersedia di tapak, pilih A untuk tapak kekurangan air, dan pilih E apabila suhu pemeluwapan stabil diingini dengan hanya sedikit air tambahan.
Mengapa mesin ini tidak menggunakan pam Roots atau pam gelang air?
Vakum sasaran untuk prapenyejukan sayur-sayuran ialah ≤600Pa. Pam ram butar satu peringkat secara selari boleh mencapai tekanan ini; pam Roots tidak memberikan keuntungan dalam julat ≤600Pa; pam gelang air mempunyai vakum muktamad kira-kira 3,300Pa, yang tidak dapat memenuhi keperluan prapenyejukan. Oleh itu model ini menggunakan 2 pam ram butar untuk pengepaman terus.
Apakah kadar kehilangan air semasa prapenyejukan?
Kadar kehilangan air prapenyejukan vakum sayur-sayuran secara amnya dikawal pada 3~5%, bergantung kepada kategori, jumlah pemuatan dan suhu akhir; sayur-sayuran berdaun cenderung lebih tinggi dan cendawan lebih rendah. Pemulihan kelembapan di dalam kebuk dan pemberhentian tepat penangkap air dapat mengurangkan kehilangan air.
Untuk pemeriksaan konfigurasi berdasarkan kapasiti pemprosesan harian, kategori hasil tani dan bekalan kuasa di tapak anda, tinggalkan maklumat anda di halaman Hubungi Kami.
Related technical guides
Panduan Pengiraan Masa Penyejukan
Cara menganggarkan masa penyejukan berdasarkan jenis produk, jisim, suhu awal dan suhu sasaran.
Panduan Pemilihan Penyejuk Vakum 5 Zon Iklim
Tropika, kering-panas, sederhana, sejuk, altitud tinggi — pemilihan pemeluwap, pembetulan pemampat, penyesuaian voltan, dan
Reka Bentuk Penangkap Air Penyejukan Vakum
Analisis kejuruteraan bagi penangkap air (kondenser / perangkap sejuk) dalam penyejukan vakum: formula saiz, pengiraan beban haba
Berminat dengan CVF-2000E-4P Prapenyejuk Vakum Buah-buahan dan Sayur-sayuran (4 Kedudukan Palet / 2000kg)?
Hubungi kami untuk sebut harga atau perundingan teknikal.
Hantar Pertanyaan →