Pengecas Vakum CVF-1500-3P untuk Buah-buahan dan Sayur-sayuran — 3 Palet, 1500kg setiap Kelompok, 30–50 min hingga 1–10°C

CVF-1500-3P ialah prapenyejuk vakum sayur-sayuran 3 palet: 1500kg setiap kelompok, hasil tanaman pada suhu persekitaran masuk ke dalam kebuk pada 25~30°C dan turun kepada 1~10°C dalam 30~50 minit, isipadu kebuk 11.24m³, vakum muktamad ≤600Pa. Model tunggal ini meliputi jumlah keluar harian satu stesen pembelian asal bersaiz kecil hingga sederhana.

Di mana ia digunakan

Tiga palet standard ditolak masuk ke dalam kebuk dan dimuatkan dalam satu laluan forklift; vakum boleh ditarik sebaik sahaja pemuatan selesai, tanpa menunggu kebuk penuh.

Sayur-sayuran berdaun berstruktur padat tidak sesuai untuk prapenyejukan vakum — kubis mini, kubis, kubis cina dan item serupa mempunyai rongga dalaman yang sedikit dan kelembapan permukaan yang sukar menyejat, jadi ia tidak dapat disejukkan sepenuhnya. Prapenyejukan bilik sejuk atau prapenyejukan udara paksa disyorkan untuk bahan sedemikian. Menentukan kategori produk dengan jelas sebelum pemilihan lebih berguna daripada melaraskan parameter selepas itu.

Bagaimana penyejukan berfungsi

Air mendidih pada 100°C di bawah tekanan normal; apabila tekanan kebuk diturunkan di bawah 600Pa, takat didih air turun hampir kepada 0°C. Kelembapan pada permukaan hasil tanaman menyejat pada tekanan ini, dan setiap 1kg air yang menyejat membawa pergi kira-kira 2500kJ haba. Haba datang dari dalam hasil tanaman, jadi seluruh kelompok disejukkan secara serentak — ia bukan kes bahagian luar menyejuk dahulu sementara teras kekal panas.

Pengepaman vakum dan penyejukan ialah dua sistem yang berfungsi pada masa yang sama, bukan sekadar pengepaman kuat oleh pam sahaja. Jika penangkap air tidak memeluwap air, semua wap air memasuki pam, minyak pam mengemulsi dengan cepat dan kelajuan pengepaman menurun — inilah sebabnya banyak tapak berjalan “semakin lambat dan lambat”. Pengedapan kebuk juga sama pentingnya: jika gasket pintu tidak dimampatkan dengan kukuh, kedap injap tidak ketat, atau terdapat kebocoran kimpalan, tahap vakum tidak akan naik dan masa kitaran akan dipanjangkan.

Parameter teknikal

Spesifikasi ringkas

Parameter penuh (konfigurasi standard penyejukan udara)

Kaedah pemeluwapan (perbezaan antara akhiran model A/W/E)

Parameter pada halaman ini disenaraikan untuk konfigurasi penyejukan udara (CVF-1500A-3P); model penyejukan air ialah CVF-1500W-3P, dan versi penyejukan penyejatan dikira mengikut projek. Yang mana untuk dipilih bergantung pada suhu persekitaran tempatan, keadaan sumber air dan sama ada unit sering dipindahkan; sahkan pada masa pesanan.

Senarai konfigurasi utama

Dua pemampat selari ialah amalan sebenar pada model ini: jika satu gagal, yang lain boleh mengekalkan 50~60% kapasiti pada beban berkurang; kedua-duanya bermula secara berturutan untuk mengurangkan kesan pada grid kuasa, dan menjalankan hanya satu di bawah beban ringan menjimatkan kuasa. Pintu gelongsor manual adalah standard — struktur mudah, titik kegagalan sedikit.

Mengapa memilihnya

Kapasiti pemuatan sepadan dengan kadar rentak asal 3 palet standard pada 1500kg ialah jumlah biasa untuk dua hingga tiga pusingan keluar sehari di stesen pembelian asal. Kebuk ialah 11.24m³, jadi palet masuk tanpa kesesakan dan aliran udara boleh melaluinya.

Penyejukan bergantung pada penyejatan, bukan udara Prapenyejukan vakum menyejukkan seluruh kelompok secara serentak; tiada “luar sejuk, teras panas” seperti dalam bilik sejuk. Bilik sejuk mengambil masa lebih sepuluh jam untuk menurunkan 1500kg sayur-sayuran berdaun kepada 5°C; model ini melepaskan dalam 30~50 minit.

Kehilangan berat terkawal Kadar kehilangan berat prapenyejukan vakum ialah 1~2%, jelas lebih rendah daripada 3~5% penyejukan udara terbuka. Untuk sayur-sayuran berdaun dan kulat yang diselesaikan mengikut berat, perbezaan ini adalah wang langsung.

Alat ganti mudah dicari di pasaran Pemampat pusaran Copeland, pam ram sayap berputar Dalutong, injap Danfoss dan sistem kawalan LS semuanya alat ganti biasa dengan liputan rangkaian servis yang luas di China, jadi pembaikan tidak menunggu alat ganti import.

Lebih banyak pilihan kapasiti boleh dibandingkan dalam siri penyejuk vakum sayur-sayuran. Jika anda tidak pasti sama ada 1 palet, 3 palet atau 4 palet sesuai, anda boleh anggarkan dahulu dengan pembantu pemilihan berdasarkan jumlah keluar harian dan kategori produk.

Soalan Lazim

Adakah 1500kg berat bersih sayur-sayuran atau berat kasar?

Ia dikira sebagai berat bersih bahan yang dimuatkan ke dalam kebuk; 1500kg ialah muatan standard. Pemuatan sebenar berbeza mengikut kategori produk dan kaedah susunan: sayur-sayuran berdaun dalam bakul yang disusun longgar mungkin mencapai kira-kira 1400kg; kulat dalam kotak pusing ganti biasa boleh mencapai muatan nominal. Sahkan asas pemuatan dengan pesanan.

Masa kitaran ialah 30~50 minit — dari mana perbezaannya?

Perbezaan datang daripada varieti produk, suhu awal, kepadatan pemuatan dan seberapa cepat tahap vakum dicapai. Sayur-sayuran berdaun mempunyai banyak kelembapan permukaan dan haba respirasi tinggi, jadi masa berada di bahagian yang lebih panjang; kulat boleh dimakan di bahagian yang lebih pendek. Sayur-sayuran yang dituai pada hari hujan membawa air permukaan, dan peringkat penyahairan awal mengambil sebahagian daripada masa.

Adakah menara penyejukan diperlukan?

Konfigurasi penyejukan udara (A) tidak memerlukan menara penyejukan dan boleh digunakan sebaik sahaja dikuasakan; ia sesuai untuk tapak yang sering dipindahkan atau tiada keadaan air beredar. Konfigurasi penyejukan air (W) memerlukan menara penyejukan dan pam air, dan memberikan suhu pemeluwapan yang lebih stabil semasa suhu musim panas yang tinggi dan operasi berbilang syif berterusan.

Berapa banyak elektrik yang digunakan dalam satu kitaran?

Jumlah kuasa operasi ialah 31.5kW, tetapi pemampat dan pam vakum tidak berada pada beban penuh sepanjang masa. Dianggarkan pada kitaran 40 minit, penggunaan kuasa setiap kelompok adalah sekitar 15kWh, berbeza-beza dalam amalan dengan suhu awal, beban dan suhu persekitaran. Saiz pendawaian dengan margin untuk arus operasi maksimum 110.2A; suis utama 150A atau lebih disyorkan.

Kebuk ialah keluli karbon — adakah ia akan berkarat?

Dinding dalam dan luar kebuk ialah keluli karbon Q235 dengan rawatan cat anti-karat. Setiap operasi meletakkan kebuk di bawah tekanan negatif dan kelembapan tinggi, jadi ia bergantung pada integriti filem cat dan pada pengisian semula tekanan dan pengeringan selepas operasi. Pembersihan rutin dengan pistol air tekanan tinggi adalah wajar, tetapi hentakan filem cat mesti disentuh semula dengan segera; kebocoran secara langsung mempengaruhi tahap vakum.

Untuk memeriksa konfigurasi terhadap kategori produk anda, jumlah keluar harian dan keadaan tapak, hubungi kami.