CVF-1000A-3P Penyejuk Vakum Buah-buahan dan Sayur-sayuran — Tiga Palet 1000kg/Kelompok, 20-30 Min ke 0-10℃

CVF-1000A-3P ialah pra-penyejuk vakum sayur-sayuran tiga palet: palet standard masuk dan keluar sebagai palet penuh, 1000kg setiap kelompok, satu kitaran 20~30 minit menurunkan hasil pada suhu ambien daripada 25~30°C ke 0~10°C, dan sayur-sayuran berdaun biasanya menetap pada 2~5°C. Isipadu kebuk 12m³, rongga dalam L1400×W3900×H2200mm, vakum muktamad ≤600Pa; pemeluwapan sejukan udara, dilengkapi dua pam vakum Leybold SV-300. Sesuai untuk stesen pembelian di tempat asal, koperasi dan pusat pemprosesan selepas tuaian yang menghantar dalam kelompok palet.

Di mana ia digunakan

Sayur-sayuran berdaun padat (kubis Cina, kubis, kubis bayi) mempunyai struktur dalaman yang ketat dan kesan pra-penyejukan vakum yang terhad; untuk bahan sedemikian, sahkan proses dengan kami sebelum memilih model.

Bagaimana penyejukan berfungsi

Air mendidih pada 100°C pada tekanan atmosfera; apabila tekanan turun ke sekitar 600Pa, takat didih menghampiri 0°C. Selepas kebuk dipam ke vakum yang ditetapkan, kelembapan pada permukaan hasil mula menyejat; setiap kilogram wap air membawa keluar kira-kira 2500kJ haba, dan haba bergerak dari dalam bahan ke luar, jadi seluruh kelompok menyejuk serentak — tiada corak stor sejuk iaitu luar sejuk dalam panas.

Keseluruhan kitaran ialah 20~30 minit, tanpa peringkat nyahfros. Jika masa kitaran didapati memanjang, punca biasa ialah pengedapan kebuk — getah pintu terlanggar palet, pengedap injap tidak ketat, atau kebocoran kimpalan dalam kebuk; membaiki pengedapan lebih berkesan daripada melaraskan proses.

Parameter teknikal

Spesifikasi pantas

Parameter penuh

Kaedah pemeluwapan (perbezaan antara akhiran model A / W / E)

Model ini ialah A, sejukan udara. Kapasiti penyejukan unit sejukan udara menurun sedikit apabila suhu ambien meningkat; di wilayah musim panas bersuhu tinggi margin pemilihan perlu dikira terlebih dahulu.

Senarai konfigurasi utama

Mengapa memilihnya

Palet penuh masuk dan keluar, tiada penyusunan semula untuk memuat dan memunggah. Tiga palet ditolak masuk bersebelahan; kebuk 12m³ disusun pada L1400×W3900, forklift menghantar satu palet pada satu masa, dan sama ada memuat atau memunggah tidak memerlukan penyusunan semula di pintu. Pada musim pembelian puncak di tempat asal, kelajuan memuat dan memunggah sering menjejaskan kapasiti lebih daripada penyejukan itu sendiri.

Dua pam vakum menyahudara serentak, jadi beban besar tidak memanjangkan kitaran. Menyahudara kebuk 12m³ dari tekanan atmosfera ke 600Pa memerlukan kelajuan pam yang mencukupi; dengan satu pam 7.5kW, peringkat penyahudaraan memanjang dengan ketara di bawah beban besar. Dua pam SV-300 selari mengurangkan peringkat penyahudaraan, menjadikan kitaran 20~30 minit dapat dicapai.

Sejukan udara, tiada menara air, keadaan tapak mudah. Tapak hanya memerlukan bekalan kuasa dan lantai permukaan keras untuk dipasang; tiada menara penyejuk, pam air edaran atau air tambahan. Titik pembelian dan bangsal pengisihan lapangan biasanya tiada sistem air, dan sejukan udara menjimatkan keseluruhan set aksesori.

Kebuk keluli karbon boleh dibasuh dengan pistol air bertekanan tinggi, penyelenggaraan harian mudah. Kebuk dicat dalam dan luar, jadi keadaan selepas tuaian yang berlumpur dan berair boleh dibasuh terus; tiada peringkat nyahfros dalam kitaran, dan penyelenggaraan harian tertumpu pada minyak pam vakum dan elemen penapis.

Soalan Lazim

Mengapa tiga palet hanya memuat 1000kg?

Beban ditentukan oleh dimensi palet dan ketinggian susunan. Selepas sayur-sayuran berdaun dikotakkan atau dikeranjangkan dan disusun di atas palet standard sehingga ketinggian bersih kebuk, berat sebenar tiga palet adalah sekitar 1000kg. Semasa memuat cendawan boleh dimakan atau beri, kepadatan susunan keranjang berbeza dan beban sebenar berubah; sahkan mengikut pesanan — beritahu kami kategori bahan dan dimensi pembungkusan sebelum memesan, dan kami akan menyemak susun atur palet terhadap kotak anda.

Berapa lama untuk pra-menyejukkan satu tan sayur-sayuran berdaun?

Dari 25~30°C turun ke 0~10°C mengambil masa 20~30 minit. Suhu permulaan yang tinggi, susunan padat dan lebih banyak air pada kotak meningkatkan masa; hamparan nipis sayur-sayuran berdaun dan keranjang dengan saluran udara membawanya ke had bawah. Untuk menilai sama ada peralatan normal, periksa sama ada masa kitaran telah memanjang untuk varieti yang sama dan kaedah susunan yang sama.

Adakah menara penyejuk diperlukan?

Tidak. Model ini ialah pemeluwapan sejukan udara dan beroperasi sebaik sahaja disambungkan ke kuasa. Jika tapak sudah mempunyai sistem air penyejuk, versi sejukan air (akhiran W) juga boleh dipilih; dalam persekitaran musim panas bersuhu tinggi suhu pemeluwapan lebih stabil dan penurunan kapasiti penyejukan lebih kecil; margin pemilihan untuk sejukan udara pada musim panas mesti dikira secara berasingan.

Mengapa dua pam vakum dipasang?

Isipadu kebuk ialah 12m³, dan isipadu pengepaman lebih daripada satu setengah kali ganda model dua palet. Dua pam SV-300 7.5kW menyahudara secara selari, memendekkan peringkat penyahudaraan dari tekanan atmosfera ke 600Pa, supaya masa kitaran tidak dipanjangkan oleh penyahudaraan. Menjalankan dua pam juga memudahkan penggiliran satu unit semasa penyelenggaraan.

Adakah kehilangan berat menjejaskan penampilan?

Rekod untuk model kelas 1000kg yang serupa ialah 1.0~2.0%, berbeza mengikut varieti, kelembapan permukaan dan kaedah susunan. Untuk bahan sensitif terhadap kehilangan berat, kehilangan berat boleh dikurangkan dengan melaraskan tetapan vakum titik akhir dan memendekkan masa tahan; parameter khusus ditentukan semasa pentauliahan melalui percubaan penyejukan dengan bahan anda.

Untuk mengesahkan sama ada mesin ini sesuai untuk tapak anda, hantarkan kepada kami kategori bahan, jumlah pemprosesan harian dan bekalan kuasa di tapak, dan kami akan menyediakan pelan konfigurasi berdasarkan dimensi palet dan kapasiti. Untuk lebih banyak spesifikasi lihat siri pra-penyejuk vakum sayur-sayuran, untuk kriteria pemilihan lihat rujukan pemilihan, atau hubungi kami secara terus.