CVF-800W-L Pendingin Vakum Makanan — Pendinginan Keju & Makanan Masak 800kg/Kelompok

Penyejukan vakum menjadikan kelembapan permukaan mendidih pada tekanan rendah, membawa haba keluar dari produk. CVF-800W-L membawa 800kg keju dari 34°C ke 6°C dalam 30 minit di dalam kebuk 3m³, dengan kawalan kehilangan berat yang stabil. Model ini mempunyai rekod eksport Amerika Utara — pelanggan keju Mexico menggunakannya untuk pra-penyejukan kelompok pada 480V/60Hz.

Gambaran Keseluruhan

CVF-800W-L ialah pendingin vakum makanan kelas 800kg untuk pemprosesan kelompok keju dan makanan masak. Kebuk berukuran L1400×W1200×H1800mm (3m³), dimuatkan sebagai keju 5 lapisan × 9 dulang × 16kg. Mesin lengkap — rangka pelekap, kebuk vakum, pam vakum, dan sistem penyejukan — mempunyai berat kira-kira 6,500kg dan menyokong 480V/60Hz.

Tiga titik jualan:

1. 800kg setiap kelompok; pra-penyejukan keju dari 34°C ke 6°C dalam 30 minit
2. Pemampat Bitzer 4GE-23Y + pam vakum Leybold SV300B — komponen teras Jerman
3. Penyesuaian kuasa 480V/60Hz, disahkan dalam eksport Amerika Utara

Spesifikasi Teknikal

Konfigurasi Teras

Konfigurasi Pilihan

Kelebihan Produk

1. Kepakaran Pra-Penyejukan Keju

Keju masuk pada 34°C dan menyasarkan 6°C; pemuatan 5 lapisan × 9 dulang direka untuk dulang keju (300×360×110mm). Kitaran 30 minit mengendalikan lebih 1.5 tan setiap syif.

2. Eksport Voltan Amerika Utara

Penyesuaian 480V/60Hz/3P, sudah beroperasi dengan pelanggan Mexico — saluran yang mantap ke pasaran Amerika Utara.

3. Komponen Teras Jerman

Pemampat Bitzer 4GE-23Y + pam vakum Leybold SV300B — kedua-dua sistem teras daripada jenama yang terbukti.

4. Kapasiti Penyejukan Tinggi

Kapasiti 67kW mengendalikan produk bersuhu tinggi dan berkelembapan tinggi seperti keju dengan berkesan.

Produk Serasi

Projek Yang Telah Dihantar

Perbandingan Kompetitif

Soalan Lazim

S1: Berapa banyak setiap kitaran? 800kg setiap kelompok (keju 5 lapisan × 9 dulang × 16kg); lebih 1.5 tan setiap syif pada kitaran 30 minit.

S2: Pra-penyejukan keju vs penyejukan makanan masak? Keju masuk pada suhu lebih rendah (34°C) dan menyasarkan 6°C — terutamanya pra-penyejukan untuk menghalang kerak. Makanan masak disejukkan dari 90–100°C ke 0–10°C. CVF-800W-L meliputi kedua-dua tugas.

S3: Apakah kehilangan berat? Untuk keju dengan kelembapan sederhana, kehilangan berat 1–3% adalah normal; untuk makanan masak, 3–5%.

S4: Adakah ia beroperasi pada 480V/60Hz? Ya. Versi eksport dihantar dengan 480V/60Hz/3P, sudah beroperasi di projek Mexico. 380V/50Hz domestik tersedia.

S5: Adakah menara penyejukan diperlukan? Ya. Pemasangan standard ialah pemeluwap berpendingin air + menara; sahkan bekalan air di tapak.

Keperluan Pemasangan

Pelanggan menyediakan:

• Bekalan kuasa (480V/60Hz atau 380V/50Hz mengikut kontrak)
• Lokasi menara penyejukan dan paip air beredar
• Lantai rata yang dinilai untuk 6,500kg

Yuanxian menyediakan:

• Pemasangan dan pentauliahan
• Integrasi menara penyejukan
• Latihan pengendali dan ujian jalan

Perkhidmatan Selepas Jualan

• Waranti mesin penuh 1 tahun, sokongan teknikal seumur hayat
• Alat ganti: jenama utama Bitzer dan Leybold, masa pendahuluan singkat
• Panduan jauh + pilihan kit alat ganti untuk projek eksport

Panduan Pemilihan

Untuk kelompok 800kg yang didominasi oleh keju atau makanan masak, terutamanya untuk pasaran Amerika Utara atau eksport, CVF-800W-L ialah pilihan yang terbukti. Jika output syif lebih tinggi, nilai model 1000kg. Beritahu kami jenis bahan, suhu awal, suhu akhir sasaran, kelompok setiap syif, dan voltan/frekuensi destinasi — kami akan menetapkan konfigurasi berdasarkan keadaan sebenar anda.