สตาร์ทอัพขนมสัตว์เลี้ยง: การขยายขนาดจากห้องปฏิบัติการสู่การผลิตด้วย CVD-100
สตาร์ทอัพอาหารสัตว์เลี้ยงขยายขนาดจากระดับห้องปฏิบัติการสู่การผลิตเชิงพาณิชย์ด้วยเครื่องฟรีซดราย CVD-100 (1 ตร.ม.) บรรลุกำลังการผลิต 80 กก./วันของขนมไก่ฟรีซดรายพรีเมียม
ความท้าทาย
สตาร์ทอัพอาหารสัตว์เลี้ยงในเซินเจิ้นได้พัฒนาสูตรขนมอกไก่ฟรีซดรายพรีเมียมโดยใช้เครื่องฟรีซดรายขนาดเล็กในห้องปฏิบัติการ (0.1 ตร.ม.) ผลิตเพียง 2 กก./สัปดาห์ ด้วยคำสั่งซื้อตัวอย่างจากร้านสัตว์เลี้ยง 20+ ร้านที่ได้รับการยืนยันแล้ว พวกเขาจำเป็นต้องขยายขนาดสู่การผลิตเชิงพาณิชย์โดยไม่ลดทอนคุณภาพผลิตภัณฑ์
ทางออก
เราจัดหา เครื่องฟรีซดราย CVD-100 (1 ตร.ม., 8–12 กก./รุ่น) เครื่องใช้พารามิเตอร์รอบการฟรีซดรายเดียวกันกับเครื่องในห้องปฏิบัติการ ทำให้มั่นใจในคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่เหมือนกันที่ขนาดรุ่นใหญ่ขึ้น 40 เท่า
ผลลัพธ์
| ตัวชี้วัด | ก่อน (Lab CVD-040) | หลัง (CVD-100) | การปรับปรุง |
|---|---|---|---|
| ขนาดรุ่น | 0.4 กก. | 10 กก. | ใหญ่ขึ้น 25x |
| ผลผลิตต่อวัน | 2 กก. | 80 กก. | เพิ่มขึ้น 40x |
| เวลารอบ | 24 ชม. | 22 ชม. | คล้ายกัน |
| คุณภาพผลิตภัณฑ์ | ✅ ยอดเยี่ยม | ✅ เหมือนกัน | ไม่เปลี่ยนแปลง |
| พลังงานต่อกก. | 12 kWh | 8 kWh | น้อยลง 33% |
| พนักงานที่ต้องการ | 1 (พาร์ทไทม์) | 1 (ฟูลไทม์) | ขยายขนาดได้ |
คำติชมจากลูกค้า
“เรากังวลว่าการขยายขนาดจะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ของเรา CVD-100 ส่งมอบขนมไก่ที่แยกไม่ออกจากรุ่นในห้องปฏิบัติการของเรา — เนื้อสัมผัสเดียวกัน สีเดียวกัน รสชาติเดียวกัน ลูกค้าร้านสัตว์เลี้ยงของเราซื้อไม่พอ” — ผู้ก่อตั้ง สตาร์ทอัพอาหารสัตว์เลี้ยง เซินเจิ้น