📧 sales@vacuum-fresh.com | 📞 +86 18825501449 🇬🇧 English🇨🇳 Chinese 🇻🇳Tiếng Việt✓🇹🇭ภาษาไทย🇲🇾Bahasa Melayu🇪🇸Español🇷🇺Русский🇩🇪Deutsch
🥬 🏭 Được chế tạo bởi

Máy làm lạnh sơ bộ rau củ bằng chân không CVF-500A-1P

' Máy làm lạnh rau củ bằng chân không CVF-500A-1P được thiết kế cho các trang trại nhỏ và vừa, hợp tác xã và trung tâm phân phối.

Máy làm lạnh sơ bộ rau củ bằng chân không CVF-500A-1P
Báo giá ← Tất cả sản phẩm

Máy làm lạnh rau củ bằng chân không máy làm lạnh rau củ bằng chân không CVF-500A-1P được thiết kế cho các trang trại nhỏ và vừa, hợp tác xã và trung tâm phân phối. Máy xử lý 500kg nông sản mỗi chu kỳ, làm lạnh từ nhiệt độ đồng ruộng (2535°C) xuống 25°C chỉ trong 2030 phút, với tổn thất nước được kiểm soát dưới 2%. Nhanh hơn 510 lần so với làm lạnh sơ bộ bằng phòng lạnh truyền thống, kéo dài thời hạn sử dụng thêm 3~7 ngày. Được chế tạo với máy nén Copeland ZB scroll, bơm chân không Busch và hệ thống điều khiển công nghiệp LS, đạt chân không cực đại ≤600Pa. Chứng nhận CE/CSA/BV, nguồn điện 380V/50Hz/3P, tổng công suất tiêu thụ 29.24kW. Lý tưởng cho rau ăn lá, nấm, quả mọng, hoa cắt cành và rau thơm — mắt xích đầu tiên thiết yếu trong chuỗi lạnh.


Tổng quan sản phẩm

CVF-500A-1P là máy làm lạnh rau củ bằng chân không tiêu chuẩn 1 pallet của Yuanxian, hoạt động theo nguyên lý bay hơi nhanh trong chân không. Nông sản sau thu hoạch được đặt bên trong buồng chân không kín. Khi áp suất giảm xuống dưới áp suất bão hòa tương ứng với nhiệt độ sản phẩm, nước bề mặt bay hơi nhanh thành hơi, loại bỏ nhanh nhiệt ẩn và làm lạnh sản phẩm đồng đều.

Ứng dụng mục tiêu:

  • Rau ăn lá (xà lách, rau chân vịt, cải thìa, rau cải)
  • Nấm (nấm mỡ, nấm hương, nấm sò, nấm đùi gà, nấm kim châm)
  • Quả mềm (dâu tây, việt quất, dâu rừng, vải, nhãn)
  • Hoa cắt cành (hồng, huệ, cúc)
  • Rau thơm (bạc hà, húng quế, ngò, cần tây)
  • Nông sản nhà kính / thủy canh

Vị thế thị trường: So với các model nhiều pallet lớn hơn (CVF-1500+), CVF-500A-1P có ngưỡng đầu tư thấp hơn với diện tích nhỏ hơn. Công suất 500kg mỗi mẻ phù hợp với sản lượng thu hoạch hàng ngày của các trang trại nhỏ và vừa, là giải pháp nhập môn lý tưởng cho cung ứng trực tiếp từ trang trại, phân phối cộng đồng và nông sản đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Lợi ích chính:

  • Tốc độ: 2030 phút mỗi chu kỳ (phòng lạnh: 24 giờ)
  • Tổn thất nước thấp: chỉ 12% (tổn thất do gió làm khô trong phòng lạnh: 38%)
  • Làm lạnh đồng đều: chênh lệch nhiệt độ trong buồng ≤±1°C
  • Duy trì chất lượng: màu sắc tươi sáng, kết cấu tươi mới, kéo dài thời hạn sử dụng
  • Cắm là chạy: nguồn điện tiêu chuẩn 380V/50Hz/3P, lắp đặt dễ dàng

Thông số kỹ thuật

STT Thông số Giá trị Ghi chú
1 Thể tích buồng chân không 4.3 m³ L1400×W1400×H2000 mm
2 Công suất mỗi chu kỳ 500 kg 1 pallet tiêu chuẩn
3 Thời gian xử lý mỗi chu kỳ 15~30 phút Phụ thuộc loại nông sản & nhiệt độ môi trường
4 Công suất làm lạnh 46.9 kW 40,300 kcal/h
5 Tổng công suất tiêu thụ 29.24 kW Dòng điện hoạt động 52.5A
6 Công suất máy nén 22.9 kW Copeland ZB series scroll
7 Công suất bơm chân không 5.5 kW Busch (Đức) cánh gạt quay
8 Dàn ngưng 2.34 kW Kailaili FV series làm mát bằng không khí
9 Nguồn điện 380V / 50Hz / 3P 3 pha 5 dây
10 Khối lượng máy 5,200 kg
11 Kích thước tổng thể L5280×W1790×H2720 mm Tùy thuộc thiết kế cuối cùng
12 Chân không cực đại ≤600 Pa Cấu hình tiêu chuẩn
13 Nhiệt độ sản phẩm cuối 0~10 °C Có thể điều chỉnh

Thông số được kiểm tra trong điều kiện tiêu chuẩn (môi trường 35°C, nước vào 30°C). Thông số biến thể làm mát bằng không khí có trong sách hướng dẫn sản phẩm.


Linh kiện chính

STT Linh kiện Thương hiệu Xuất xứ Mô tả
1 Hệ thống lạnh Copeland ZB Series 🇺🇸 Hoa Kỳ Máy nén scroll, hiệu suất cao
2 Hệ thống chân không Busch 🇩🇪 Đức Cánh gạt quay, tuổi thọ 20,000+ giờ
3 Dàn ngưng Kailaili 🇨🇳 Chiết Giang FV series làm mát bằng không khí
4 Bộ thu nước Yuanxian tự sản xuất 🇨🇳 Quảng Đông Tách hơi-lỏng, bảo vệ bơm
5 Điều khiển PLC LS Electric 🇰🇷 Hàn Quốc Logic lập trình cấp công nghiệp
6 Màn hình cảm ứng HMI Weinview Khu vực Đài Loan Song ngữ (Trung/Anh), vận hành trực quan
7 Buồng chân không Thép carbon 🇨🇳 Quảng Đông Gia cố, chống ăn mòn hai mặt
8 Cửa buồng Trượt khí nén 🇨🇳 Quảng Đông Mở/đóng một nút, niêm phong kín
9 Giám sát nhiệt độ LS Electric 🇰🇷 Hàn Quốc Cảm biến PT100 đa điểm
10 Hệ thống khí nén Airtac (Yadeke) 🇨🇳 Chiết Giang Điều khiển khí nén chính xác

Điểm nổi bật cấu hình:

  • Máy nén Copeland ZB scroll: hiệu quả hơn 15~20% so với máy nén piston, tiếng ồn và độ rung thấp hơn
  • Bơm chân không Busch: kỹ thuật Đức, được chứng nhận cho hoạt động công nghiệp liên tục
  • Hệ thống điều khiển LS Electric: PLC và linh kiện điện cấp công nghiệp Hàn Quốc
  • Màn hình HMI Weinview: thiết lập thông số một chạm, giám sát thời gian thực, tự chẩn đoán

Ưu điểm sản phẩm

so với làm lạnh sơ bộ bằng phòng lạnh truyền thống

Thông số Máy làm lạnh rau củ bằng chân không CVF-500A-1P Phòng lạnh truyền thống
Thời gian làm lạnh 20~30 phút 2~4 giờ
Tổn thất nước 1~2% 3~8% (tổn thất do gió làm khô)
Độ đồng đều nhiệt độ ±1°C Có thể chênh lệch 5~8°C
Kéo dài thời hạn sử dụng 3~7 ngày Hạn chế
Chi phí năng lượng Chỉ tiêu thụ điện trong chu kỳ Làm lạnh liên tục 24 giờ
Chất lượng nông sản Màu sắc tươi sáng, kết cấu tươi mới Khô mép, héo

So sánh các model Yuanxian

Model Công suất Pallet Phù hợp nhất
CVF-500A-1P 500 kg 1 Trang trại nhỏ / hợp tác xã / kho
CVF-1000A-2P 1000 kg 2 Trang trại vừa / kho lạnh
CVF-1500W-3P 1500 kg 3 Trang trại lớn / nhà máy chế biến
CVF-3000E-6P 3000 kg 6 Nhà chế biến lớn / nhà xuất khẩu

Nguyên lý hoạt động

Làm lạnh sơ bộ bằng chân không hoạt động theo nguyên lý bay hơi nhanh ở áp suất thấp. Ở áp suất tuyệt đối ≤600Pa, điểm sôi của nước giảm xuống gần 0°C. Độ ẩm bề mặt trên nông sản bay hơi nhanh thành hơi, hấp thụ nhiệt ẩn (≈2260 kJ/kg) và làm lạnh sản phẩm nhanh chóng.

Quy trình:

  1. Nạp → Đặt 500kg nông sản lên pallet tiêu chuẩn, đẩy vào buồng
  2. Niêm phong → Cửa trượt khí nén đóng và khóa tự động
  3. Hút chân không → Bơm chân không và hệ thống lạnh phối hợp, áp suất giảm xuống ≤600Pa
  4. Làm lạnh nhanh → Nước bề mặt bay hơi, nhiệt độ giảm từ 2535°C xuống 25°C (20~30 phút)
  5. Xả & Dỡ → Xả tự động, cửa mở, nông sản sẵn sàng cho kho lạnh hoặc vận chuyển

Nông sản phù hợp

Danh mục Ví dụ Kết quả
Rau ăn lá Xà lách, rau chân vịt, cải thìa, rau cải, rau dền Màu xanh tươi, kéo dài thời hạn sử dụng 4~7 ngày
Nấm Nấm mỡ, nấm hương, nấm sò, nấm đùi gà, nấm kim châm Trắng tinh, không thâm
Quả mềm Dâu tây, việt quất, dâu rừng, vải, nhãn Kéo dài thời hạn sử dụng 3~5 ngày
Hoa cắt cành Hồng, huệ, cẩm chướng, cúc Nụ đầy, kéo dài tuổi thọ cắm bình
Rau thơm Bạc hà, húng quế, ngò, cần tây Tươi giòn, không héo

Câu hỏi thường gặp

Q1: Công suất mỗi chu kỳ của CVF-500A-1P là bao nhiêu? A1: Cấu hình tiêu chuẩn xử lý 500kg mỗi chu kỳ trên một pallet tiêu chuẩn. Thời gian xử lý là 20~30 phút tùy thuộc loại nông sản và nhiệt độ môi trường.

Q2: Tỷ lệ tổn thất nước là bao nhiêu? A2: CVF-500 kiểm soát tổn thất nước ở 12%, thấp hơn đáng kể so với làm lạnh cưỡng bức bằng không khí truyền thống vốn mất 38%. Điều này đạt được nhờ kiểm soát chân không chính xác và hệ thống thu nước tối ưu.

Q3: Mức tiêu thụ năng lượng so với làm lạnh sơ bộ bằng phòng lạnh như thế nào? A3: Làm lạnh sơ bộ bằng chân không chỉ tiêu thụ điện trong chu kỳ 2030 phút (khoảng 14.6 kWh mỗi mẻ). Phòng lạnh chạy liên tục 24 giờ. Đối với mẻ 500kg, làm lạnh sơ bộ bằng chân không tiết kiệm 40~60% chi phí điện làm lạnh sơ bộ.

Q4: CVF-500A-1P yêu cầu nguồn điện nào? A4: Cấu hình tiêu chuẩn: 380V/50Hz/3P, tổng công suất 29.24kW, dòng điện hoạt động 52.5A. Có các biến thể 60Hz cho điểm đến xuất khẩu.

Q5: Diện tích máy là bao nhiêu? A5: Kích thước tổng thể L5280×W1790×H2720mm, diện tích khoảng 9.5 m². Cần khoảng trống tối thiểu 1.5m để vận hành và bảo trì.

Q6: Máy có phù hợp để làm lạnh sơ bộ nông sản đạt tiêu chuẩn xuất khẩu không? A6: Có. CVF-500 được chứng nhận CE và CSA, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế. Máy được sử dụng rộng rãi cho rau củ xuất khẩu sang Hồng Kông, Singapore, Trung Đông và Châu Âu.

Q7: Chế độ bảo hành và hỗ trợ sau bán hàng như thế nào? A7: Bảo hành toàn máy 12 tháng (không bao gồm vật tư tiêu hao), hỗ trợ kỹ thuật từ xa 24/7, dịch vụ tại chỗ trong 48 giờ tại Trung Quốc. Mạng lưới dịch vụ toàn cầu phủ hơn 30 quốc gia.


【SEO Info - English】
SEO Title: CVF-500 Vegetable Vacuum Cooler | 500kg/batch, 20-min Cooling, <2% Water Loss
Meta Description: CVF-500 fruit & vegetable vegetable vacuum cooler. 500kg per cycle, cools from field temp to 2~5°C in 20~30 min, water loss <2%. Copeland compressor + Busch vacuum pump + LS controls. CE/CSA certified. Ideal for leafy greens, mushrooms, berries, flowers.
Keywords: vegetable vacuum cooler, vegetable vegetable vacuum cooler, fruit vegetable vacuum cooler, 500kg vegetable vacuum cooler, 1-pallet precooler, produce precooling, post-harvest cooling, cold chain equipment, small farm precooler
H1 Tag: CVF-500 Fruit & Vegetable Vegetable Vacuum Cooler
Category: Products
Internal Links: CVF-1000-2P, CVF-1500-3P, vegetable vegetable vacuum cooler product line
【GEO / AI Search Optimization - English】
1. First 200 chars direct answer:  (capacity, time, temperature, water loss, brand)
2. Question-format title:  (FAQ section with Q&A format)
3. Bold definitions:  ("low-pressure flash evaporation")
4. Data sources:  (specifications marked with testing conditions)
5. FAQ section:  (7 questions)
6. Comparison tables:  (cold room comparison, model comparison)
7. Article Schema:  (AIPage template auto-injection configured)

CVF-500A-1P

Bài viết kỹ thuật liên quan

Hướng dẫn tính thời gian làm mát

Cách ước tính thời gian làm mát dựa trên loại sản phẩm, khối lượng, nhiệt độ ban đầu và nhiệt độ mục tiêu.

Hướng Dẫn Chọn Máy Làm Mát Chân Không Theo 5 Vùng Khí Hậu

Nhiệt đới, khô nóng, ôn đới, lạnh, cao nguyên — condenser selection, compressor correction, voltage adaptation, and alti

Thiết kế & hiệu suất bẫy nước của hệ thống làm mát

Nghiên cứu chuyên sâu kỹ thuật về thiết kế bẫy nước (bình ngưng/bẫy đá) cho làm mát chân không — công thức định cỡ, tính toán tải nhiệt

Tất cả bài viết kỹ thuật →

Sẵn sàng tối ưu hóa?

Hãy cho chúng tôi biết nhu cầu của bạn

Báo giá