Lựa chọn container lạnh
Container vận chuyển lạnh (reefer) có cấu hình tiêu chuẩn 20-ft và 40-ft. Thông số kỹ thuật chính bao gồm dải nhiệt độ (-30°C đến +30°C), lưu thông không khí (top-air hoặc T-floor), và nguồn điện (máy phát diesel hoặc nguồn điện bờ).
Theo dõi nhiệt độ
Container lạnh hiện đại được trang bị cảm biến nhiệt độ IoT cung cấp giám sát thời gian thực. Thiết bị ghi dữ liệu ghi lại nhiệt độ ở khoảng thời gian 1-15 phút, cung cấp hồ sơ chuỗi quản lý đầy đủ. Dữ liệu này rất quan trọng cho việc tuân thủ HACCP và đảm bảo chất lượng.