California: Làm Mát Chân Không Khối Lượng Lớn 12-Pallet — CVF-8500-12P
Một cơ sở chế biến tại California xử lý hơn 8 tấn rau lá xanh mỗi mẻ với máy làm mát chân không CVF-8500-12P — 12 pallet, máy nén kép, vận hành ổn định từ năm 2014.
Thách Thức
Một cơ sở chế biến lớn tại California cần xử lý hơn 8 tấn rau lá xanh và nông sản hỗn hợp mỗi mẻ — vượt quá khả năng của bất kỳ máy đơn lẻ nào trong cùng phân khúc vào thời điểm đó. Tiêu chuẩn điện là 440V/60Hz kiểu Mỹ. Khách hàng yêu cầu một máy duy nhất có thể xử lý toàn bộ ca thu hoạch trong một mẻ.
Giải Pháp
Chúng tôi đã cung cấp máy làm mát chân không CVF-8500-12P (12 pallet) với cấu hình hạng nặng:
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Model | CVF-8500-12P (12 pallet) |
| Sản phẩm | Rau lá xanh / Nông sản hỗn hợp |
| Công suất | ~8.400 kg mỗi mẻ |
| Thời gian làm mát | 25–35 phút |
| Máy nén | Kép BITZER CSH8563 (117,2 kW mỗi máy) |
| Bơm chân không | 4× V0630B (18,5 kW) |
| Hệ thống cấp liệu | Băng tải glycol |
| Điện nguồn | 440V/60Hz |
| Tình trạng | ✅ Đang vận hành từ 2014 |
Điện 60Hz thực tế đã tăng công suất máy nén khoảng 20% so với định mức 50Hz tiêu chuẩn.
Kết Quả
- Một máy duy nhất xử lý toàn bộ ca thu hoạch trong một chu kỳ
- Hơn một thập kỷ vận hành liên tục không có thời gian ngừng máy lớn
- Cấu hình đa máy nén + đa bơm cung cấp dự phòng tích hợp
Bài Học Chính
Khi năng suất vượt quá 5 tấn mỗi mẻ, nên sử dụng cấu hình đa máy nén, đa bơm. Tính dự phòng trên mỗi thiết bị cũng giúp cải thiện thời gian hoạt động tổng thể.
Để biết thêm thông tin, hãy liên hệ với đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi tại sales@vacuum-fresh.com