CVD-1500 是一台有效干燥面积 15㎡ 的真空冻干机,单批装料约 150kg,走「预冻—升华—解析」三段工艺:搁板温度 -55~+120℃,冷阱(捕水器)温度 -45~-65℃,极限真空度 ≤10Pa。它的处理量落在 10㎡ 机型(约 100kg/批)和 20㎡ 机型(约 200kg/批)之间,适合一次想上到十几平方米、又不愿直接跳到 20㎡ 的产线。整套设备属真空冻干机系列,由干燥仓、捕水器、加热系统、真空系统、制冷系统与电控系统六部分组成。
技术参数
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 型号 | CVD-1500 |
| 有效干燥面积 | 15 ㎡ |
| 单批装料量 | 约 150 kg(装料比例 8~12 kg/㎡) |
| 箱体材质 | 304 不锈钢 |
| 搁板温度范围 | -55 ~ +120℃ |
| 加热方式 | 循环介质接触式加热(导热油),搁板控温曲线可预置 |
| 捕水器(冷阱)温度 | -45 ~ -65℃ |
| 极限真空度 | ≤10 Pa |
| 真空机组 | 旋片泵(前级)+ 罗茨泵(增压)组合 |
| 化霜方式 | 热水喷淋 |
| 制冷剂 | R404A |
| 制冷机组 | 低温螺杆式或双级活塞式(按订单确认) |
| 控制方式 | 触摸屏人机对话,PLC 控制,可 USB 导出冻干数据 |
| 电源 | 380V / 50Hz / 三相 |
| 搁板层数 | 按订单确认 |
| 料盘尺寸 | 按订单确认 |
| 装机功率 | 按订单确认 |
| 整机外形尺寸 | 按订单确认 |
搁板层数、料盘尺寸、装机功率与整机外形尺寸随托盘规格和配置确定,按订单确认。
箱体与保温
- 干燥仓是集抽真空与加热干燥于一体的密闭容器,物料在仓内完成升华干燥,仓体材质为 304 不锈钢。
- 物料放在搁板上的不锈钢托盘里,按每平方托盘面积 8~12 kg 的比例装料。
- 每一层搁板配一个物料温度探头,全程监测物料温度,控制升华界面不越过共晶点。
- 立式开门结构,可实现物料原位冻干:装料、冻结、干燥在同一仓内完成,中途不用转仓。
- 捕水器(冷阱)位于干燥仓后部,筒体内部盘绕冷凝管,与制冷机组相连,专门凝结从物料中升华出来的水蒸气。
真空与制冷系统
- 真空系统由前级真空泵与罗茨泵组成。罗茨泵是增压泵,不能单独启动:先开前级泵把仓内真空度抽到 1kPa 以下,再由电接点真空表按预设值自动投入罗茨泵。
- 极限真空度 ≤10Pa,为物料中冰的直接升华提供足够低的蒸汽压。
- 制冷剂采用 R404A。预冻制冷与捕水器制冷共用一套制冷系统,预冻与捕水同步进行。
- 捕水器吸附面工作温度 -45~-65℃,把升华出来的水蒸气直接凝成冰,避免水汽进入真空泵。
- 制冷机组可按需求选低温螺杆式或双级活塞式;接触式加热工况下,搁板温度可降至 -35℃。
加热与捕水
- 采用接触式循环介质加热:循环液(常用导热油)在液箱内加热后,由管道泵送进搁板,再回流做加热循环。
- 搁板温度范围 -55~+120℃;以硅油作循环介质时,搁板温度上限为 +120℃。
- 可预置搁板控温曲线,升华阶段按曲线自动升温,减少人工盯机。
- 捕水器与加热同步工作:一边给物料供热让冰升华,一边把水蒸气凝结在 -45~-65℃ 的吸附面上。
- 化霜方式为热水喷淋,一批结束后喷淋化霜,把吸附面上的冰冲掉再进下一批。
- 15㎡ 有效面积、约 150kg/批的装料量,按 8~12 kg/㎡ 的装料比例留有余量。
控制系统与安全设计
- 控制系统以 PLC 为核心,触摸屏作人机界面,可手动或自动控制整机运行。
- 实时记录冻干过程的多路温度数据,并可以用曲线形式浏览。
- 主机带 USB 接口,冻干数据可上传计算机,实现保存、浏览、打印。
- 可预置搁板控温曲线,实现升华过程的自动化。
- 罗茨泵启停、真空度与加热温度由仪表按预设值联动控制,减少人为误操作。
适用场景
| 场景 | 说明 |
|---|---|
| 果蔬脆片 | 草莓、龙眼、苹果等切片冻干,保持色香味与复水性 |
| 菌菇 | 香菇、蘑菇整朵或切片冻干 |
| 花卉与香料 | 桂花等鲜花冻干,保留形态与香气 |
| 茶粉与植物提取 | 茶粉、木瓜蛋白酶等植物提取物冻干成粉 |
| 肉禽水产 | 牛肉粒、虾仁等冻干 |
| 中药材与保健品 | 人参等热敏物料的低温脱水 |
安装条件
- 场地:干燥仓与制冷机组放在平整硬化地面,预留检修与出料通道;具体占地随整机尺寸,按订单确认。
- 电源:380V / 50Hz / 三相。
- 冷却:制冷机组按订单选水冷或风冷;水冷机型需接循环冷却水。
- 排水:化霜用热水喷淋,需就近设排水与地漏。
- 环境:保持通风,远离粉尘与腐蚀性气体,干燥仓周围不宜堆放物料。
质保与售后
整机质保一年;2 小时出方案,24 小时到场,72 小时内排除故障;每年一次免费上门;终身技术支持。需要按物料做选型计算,可在联系我们页面留言,我们按物料含水率和目标产量配机型。
常见问题
CVD-1500 单批能装多少料?
按每平方托盘面积 8~12 kg 的装料比例,15㎡ 有效面积单批约 150kg,实际按物料形态和托盘规格微调。
一批冻干要多久?
按「预冻—升华—解析」三段算:预冻约 2~3 小时,升华干燥约 10~12 小时,解析干燥约 2~7 小时,合计约 14~20 小时,随物料含水率、切片厚度变化。
冷阱要降到多少度?真空度多少?
捕水器(冷阱)吸附面工作温度 -45~-65℃,极限真空度 ≤10Pa。两个参数配合,让冰在低温低压下持续升华。
真空泵是怎么配的?
旋片泵作前级、罗茨泵作增压。罗茨泵不能单独启动,要等前级泵把真空度抽到 1kPa 以下再自动投入。
CVD-1500 和 CVD-1000、CVD-2000 怎么挑?
CVD-1000 是 10㎡、约 100kg/批;CVD-2000 是 20㎡、约 200kg/批;CVD-1500 是 15㎡、约 150kg/批,正好卡在两者中间,按日处理量选最接近的档。可以在选型助手里按物料与产量试算。
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