CVF-1000-2P เครื่องพรีคูล veggies และผลไม้แบบสุญญากาศ — รุ่นมาตรฐาน 2 พาเลท 1000 กก./รอบ

CVF-1000-2P คือเครื่องพรีคูลผักแบบสุญญากาศรุ่นมาตรฐานสองพาเลทของ Yuanxian: 1000 กก. ต่อรอบ ทำความเย็นผลิตผลอุณหภูมิห้อง (25~30°C) ลงถึง 1~10°C ในเวลาประมาณ 30 นาที ห้องสุญญากาศ 8m³ สุญญากาศสูงสุด ≤600Pa มาพร้อมคอมเพรสเซอร์สกรู Bitzer 34kW และปั๊มสุญญากาศแบบใบพัดหมุน Leybold SV300 ประเภทคอนเดนเซอร์ยืนยันตามคำสั่งซื้อ (ระบายความร้อนด้วยอากาศ A / ระบายความร้อนด้วยน้ำ W / ระเหย E)

ใช้งานที่ไหน

สำหรับจุดพรีคูลต้นทางที่จัดการ 3~8 ตันต่อวัน: พาเลทมาตรฐานสองพาเลทขึ้นและลงแบบทั้งพาเลท ไม่ต้องแกะลังหรือเปลี่ยนกล่องถ่าย และดูดสุญญากาศทันทีหลังบรรจุ เหมาะสำหรับขั้นตอนพรีคูลหลังการเก็บเกี่ยวที่ฐานปลูก สถานีรับซื้อต้นทาง และสหกรณ์ผักและผลไม้

สถานที่ที่มีปริมาณงานต่อวันมากกว่าสามารถดูรุ่นสี่พาเลทและหกพาเลทได้ในซีรีส์เครื่องพรีคูลแบบสุญญากาศ

วิธีการทำความเย็น

น้ำเดือดที่ 100°C ที่ความดันบรรยากาศ เมื่อความดันห้องถูกดูดลงต่ำกว่า 600Pa จุดเดือดของน้ำจะเข้าใกล้ 0°C ความชื้นบนผิวของผลิตผลระเหยภายใต้ความดันต่ำ และน้ำ 1 กก. ที่ระเหยไปจะพาความร้อนออกไปประมาณ 2500kJ ความร้อนถูกดึงออกจากตัวผลิตผลโดยตรง ความเย็นจึงเกิดจากผิวเข้าสู่ภายในและสม่ำเสมอทั่วทั้งห้อง โดยไม่ต้องเป่าลมเย็นเข้าไปด้วยการหมุนเวียน

อากาศปล่อยความดันผ่านการกรองระดับ 0.006μm ดังนั้นไม่มีอากาศที่ไม่ผ่านการกรองเข้าห้องเมื่อเปิดประตู

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ข้อมูลจำเพาะโดยย่อ

พารามิเตอร์แบบเต็ม

ประเภทคอนเดนเซอร์ (ความแตกต่างระหว่างรุ่นต่อท้าย A / W / E)

รุ่นนี้ (ไม่มีต่อท้าย) เป็นการกำหนดมาตรฐาน ประเภทคอนเดนเซอร์เฉพาะยืนยันตามคำสั่งซื้อ รุ่นที่เทียบเคียงกันซึ่งส่งมอบแล้วในแคนาดาติดตั้งคอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยอากาศและไฟ 600V/60Hz โครงการตะวันออกกลางติดตั้งคอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยอากาศและไฟ 380V/50Hz

รายการกำหนดค่าหลัก

ทำไมต้องเลือกรุ่นนี้

สองพาเลทคือหนึ่งเที่ยวรถ 1000 กก. ต่อรอบเต็มสองพาเลทมาตรฐาน 1200×800mm รถเก็บเกี่ยวคันเดียวสามารถขนไปได้ ไม่ต้องรอให้เต็มคันหรือรอจัดเก็บ การจัดตารางราบรื่นที่สุดสำหรับสถานที่ที่จัดการ 3~8 ตันต่อวัน

ห้อง 8m³ ดูดความดันได้เร็ว ห้องยิ่งเล็ก ยิ่งต้องกำจัดก๊าซน้อยลงเพื่อไปถึง 600Pa หนึ่งรอบใช้เวลาประมาณ 30 นาที ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ไปกับการทำความเย็นแบบระเหยมากกว่าการสูบ

ไม่ต้องมีขั้นตอนละลายน้ำแข็ง หนึ่งรอบใช้เวลา 30 นาที ไม่มีการเกิดน้ำแข็งและการละลายน้ำแข็งในห้อง หากระหว่างการทำงานเวลารอบยาวขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ให้ตรวจสอบการซีลห้องก่อน — ปะเก็นประตู ซีลวาล์ว รอยเชื่อมห้อง — แทนการเพิ่มโปรแกรมละลายน้ำแข็ง

ระบบสุญญากาศจับคู่กับความดันเป้าหมาย เป้าหมายสุญญากาศสำหรับพรีคูลคือ ≤600Pa ซึ่งปั๊มใบพัดหมุน SV300 หนึ่งตัวเพียงพอ ไม่ได้ติดตั้งปั๊ม Roots ปั๊ม Roots โดยทั่วไปแสดงผลประโยชน์ชัดเจนหลังปั๊มสำรองดูดห้องลงต่ำกว่า 1kPa มีผลจำกัดในช่วง 600Pa และเพิ่มจุดบำรุงรักษาอีกหนึ่งจุด

คำถามที่พบบ่อย

บรรจุได้ครั้งละเท่าไร? 2 พาเลทมาตรฐาน ประมาณ 1000 กก. สำหรับผักใบ เห็ดและผลไม้ตระกูลเบอร์รีมีความหนาแน่นรวมต่างกัน ปริมาณบรรจุจริงยืนยันตามคำสั่งซื้อ

ใช้เวลานานเท่าไรจากอุณหภูมิห้องถึงอุณหภูมิเป้าหมาย? ประมาณ 30 นาที (อุณหภูมิห้อง 25~30°C ลงถึง 2°C) ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นบรรจุสูงและความชื้นสูงใช้เวลานานกว่า การเว้นช่องว่างอากาศที่ปากลังก่อนบรรจุช่วยให้เวลาคงที่มากขึ้น

อัตราการสูญเสียน้ำหนักเท่าไร? การพรีคูลแบบสุญญากาศสูญเสียน้ำหนักประมาณ 1% ต่อการทำความเย็น 5.5°C ภายใต้การบรรจุปกติการสูญเสียน้ำหนักโดยรวมมักอยู่ที่ 1~2% สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อการสูญเสียน้ำหนัก เช่น เห็ดและผลไม้ตระกูลเบอร์รี สามารถลดได้โดยควบคุมความดันสิ้นสุดและความเร็วสูบ รายละเอียดยืนยันตามคำสั่งซื้อ

ควรเผื่อกำลังไฟเท่าไร? 3P-380V-50Hz กระแสขณะทำงาน 69A กระแสขณะทำงานสูงสุด 84A แนะนำเบรกเกอร์ 150A สำหรับปลายทางส่งออกที่ใช้ไฟ 60Hz มอเตอร์เลือกใหม่ตามคำสั่งซื้อ

เลือกประเภทคอนเดนเซอร์อย่างไร? ระบายความร้อนด้วยอากาศ (A) สำหรับต้นทางที่ขาดแคลนน้ำและอุณหภูมิฤดูหนาวต่ำ ระบายความร้อนด้วยน้ำ (W) เมื่อมีหอหล่อเย็นและน้ำหมุนเวียน ระเหย (E) สำหรับพื้นที่ร้อนแห้งที่ต้องการประหยัดน้ำ สามการกำหนดค่าใช้ห้องและระบบสุญญากาศเดียวกัน ความแตกต่างอยู่ที่ด้านควบแน่น

หากต้องการให้กำหนดโซลูชันตามหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ ปริมาณงานต่อวัน และสภาพพื้นที่ สามารถติดต่อเรา หรือดูรุ่นอื่นในศูนย์ผลิตภัณฑ์ ก่อน