Ladang Sayur Hijau Vietnam: Jangka Hayat 40% Lebih Panjang dengan CVF-2000E
Sebuah ladang sayur hijau seluas 50 hektar di Da Lat, Vietnam mengurangkan kerugian selepas tuai daripada 18% kepada 5% dan memanjangkan jangka hayat daripada 5 kepada 14 hari menggunakan vakum CVF-2000E
Interested in a Similar Solution?
Tell us about your product and capacity — we will prepare a tailored proposal for your application.
Ask About This Solution →Cabaran
Sebuah ladang sayur hijau seluas 50 hektar di Da Lat, Vietnam kehilangan 18% hasil tuaian mereka akibat rosak sebelum sampai ke pasaran Bandar Ho Chi Minh. Dengan tuaian harian sebanyak 8 tan salad, bayam, dan kale pada musim puncak, kerugian tersebut tidak dapat diterima. Bilik sejuk sedia ada mereka mengambil masa lebih 6 jam untuk menyejukkan hasil kepada suhu penyimpanan.
Penyelesaian
Kami memasang pra-penyejuk vakum CVF-2000E (4-palet, pemeluwap sejatan) di barisan pengasingan rumah pembungkusan. Unit ini memproses 2,000 kg setiap kelompok dalam kitaran 30 minit.
Keputusan
| Metrik | Sebelum | Selepas | Peningkatan |
|---|---|---|---|
| Masa penyejukan | 6 jam | 30 min | 92% lebih pantas |
| Kerugian selepas tuai | 18% | 5% | Pengurangan 72% |
| Jangka hayat | 5 hari | 14 hari | +180% |
| Kehilangan air | 8% | ≤2% | 75% kurang |
| Hasil boleh dipasarkan | 82% | 95% | +13% |
| Tenaga per tan | 28 kWh | 8 kWh | 71% kurang |
Maklum Balas Pelanggan
“CVF-2000E telah mengubah operasi kami. Kami kini menjual hasil yang sebelum ini tidak boleh dijual — dan pelanggan kami di Saigon perasan perbezaan pada kesegarannya. Unit ini telah membayar balik kosnya dalam masa 8 bulan melalui pengurangan kerugian sahaja.” — Pengurus Operasi Ladang, Da Lat
Interested in a Similar Solution?
Tell us about your product and capacity — we will prepare a tailored proposal for your application.
Ask About This Solution →