Enfriamiento de bayas en Yunnan a 1900 m de altitud — CVF-2000-4P
La planta de Driscoll's en Yunnan utiliza un pre-enfriador de vacío CVF-2000-4P a 1900 m de altitud — enfría arándanos y frambuesas de 25°C a 2°C en 30 minutos
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Ask About This Solution →El desafío
Driscoll’s opera a aproximadamente 1900 m de altitud en Yunnan, China. El rendimiento de las bombas de vacío estándar se reduce en aproximadamente un 15% a esta altitud. Sin compensación, los tiempos del ciclo de enfriamiento serían inconsistentes y no se podrían alcanzar de manera confiable las temperaturas finales objetivo.
La solución
Instalamos un pre-enfriador de vacío CVF-2000-4P (4 palés) con ingeniería específica para la altitud:
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Modelo | CVF-2000-4P (4 palés) |
| Producto | Arándano / Frambuesa |
| Capacidad | ~2,000 kg por lote |
| Resultado de enfriamiento | 25°C → 2°C en ~30 min |
| Compresor | BITZER CSH7573 |
| Bombas de vacío | Doble Busch RD0360A (compensadas por altitud) |
| Estado | ✅ En funcionamiento desde 2022 |
Nuestro equipo de ingeniería compensó la altitud mediante la especificación de una configuración de doble bomba (Busch RD0360A ×2) y el ajuste del punto de consigna de vacío para tener en cuenta la menor presión ambiental.
Resultados
- La temperatura del centro de la baya desciende del calor de campo a 2°C en menos de 30 minutos
- Sin problemas de condensación reportados
- Calidad constante de las bayas a lo largo de la cadena de suministro
- Funcionamiento fiable a lo largo de múltiples temporadas de cultivo
Conclusión clave
La corrección por altitud no es negociable para los productores de tierras altas. Especifique siempre modelos de bombas con derrateo por elevación incorporado — aproximadamente 10–15% por cada 1,000 m sobre el nivel del mar.
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