Mexiko: Anpassung der Vakuum-Vorkühlung an tropisches Klima — CVF-3000-6P
Eine mexikanische Anlage für gemischte Erzeugnisse nutzt einen CVF-3000-6P Vakuum-Vorkühler mit übergroßem Verdunstungskondensator (15%) und dreifachen Leybold-Pumpen für konstante
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Ask About This Solution →Die Herausforderung
Das tropische Mexiko bedeutet hohe Umgebungstemperaturen und hohe Kondensatorlasten. Ohne ausreichende Kondensatorkapazität kann das Kühlsystem die für die Dampffalle erforderliche Verdampfertemperatur von –10 bis –15 °C nicht aufrechterhalten. Der Kunde benötigte ganzjährig konstante Kühlzykluszeiten, selbst in den heißesten Sommermonaten.
Die Lösung
Wir lieferten einen CVF-3000-6P (6-Paletten) Vakuum-Vorkühler mit Anpassungen für tropisches Klima:
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Modell | CVF-3000-6P (6 Paletten) |
| Produkt | Gemischte Obst- und Gemüsesorten |
| Kapazität | ~3.000 kg pro Charge |
| Verdichter | BITZER CSH8553 |
| Vakuumpumpen | 3× Leybold SV300 |
| Expansionsventile | Danfoss TES55 |
| Kondensator | Verdunstungskondensator, um 15% übergroß (YFL-495) |
| Leistung | 440V/60Hz/3P |
| Status | ✅ In Betrieb seit 2021 |
Der Verdunstungskondensator wurde um 15% übergroß ausgelegt, um die höhere Wärmeabfuhrlast zu bewältigen. Die Danfoss TES55 Expansionsventile wurden ausgewählt, um die größere Druckdifferenz zu handhaben.
Ergebnisse
- Konstante Kühlzykluszeiten ganzjährig
- Keine Leistungseinbußen während der heißesten Sommermonate
- Zuverlässiger Betrieb seit der Installation im Jahr 2021
Wichtigste Erkenntnis
Installationen in heißem Klima benötigen einen Kondensator-Sicherheitszuschlag. 15–20% Übergröße sind eine günstige Versicherung gegen Leistungsverluste bei hohen Umgebungstemperaturen.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie unser Engineering-Team unter sales@vacuum-fresh.com
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